Maslac

[SikaPika]

(mada za to treba i financijske "hrabrosti"), )

mene putar izađe jeftinije kada kupujem domaći (ok, skuplji je od margarina, ali dobro...), kod nas je kila 30 kn
a što sve pravite na maslacu? ja ga osim u kolače stavljam u krem juhe, ali ništa ne pržim na njemu, a negdje sam nedavno čitala da netko pravi klopu na maslacu

[princess puffy]

mene putar izađe jeftinije kada kupujem domaći (ok, skuplji je od margarina, ali dobro...), kod nas je kila 30 kn
a što sve pravite na maslacu? ja ga osim u kolače stavljam u krem juhe, ali ništa ne pržim na njemu, a negdje sam nedavno čitala da netko pravi klopu na maslacu

frigam jaja, teleće bržole, šnicle na naglo...

[*mamica*]

ja ga osim u kolače stavljam u krem juhe, ali ništa ne pržim na njemu, a negdje sam nedavno čitala da netko pravi klopu na maslacu

Ja imam mali trik - jako često radim variva, čorbe, a ne volim zaprške. Umjesto toga, radije dugo i polako dinstam povrće na otopljenom maslacu, na minimalnoj, laganoj vatri, polako povremeno nadolijevajući vodu. I onda mi ispadne lijepo gusto varivo