Kod nas je isto to bijelo brdo. Ide takav biskvit, pekmez i krema, najbolje je kad se dodaju i friške jagode.
Kod nas je izvana išao šaum, ali to je bilo davno dok nije bilo šlaga.
Naravno, naše se ili prevrne iz zdjela, da izgleda kao brdo, a može se i bez zdjele slagati.
Prefino.