Citiraj Gaja prvotno napisa Vidi poruku
Jel može jednoj neznalici savjet oko kuhanja kreme? Jel ide u vruće mlijeko? Koliko se dugo, po prilici, kuha? I koliko otprilike treba biti gusta krema prije izlijevanja? Thx.
Ne radim s vrućim mlijekom, nego započnem s hladnim (da se ne naprave grudice) i miješam pjenjačom (metlica od žica) dok se ne zgusne - kao puding.