Citiraj Zdenka2 prvotno napisa Vidi poruku
Da, no upravo su mali mljekari najviše ugroženi cijenom mlijeka i najviše trebaju poticaje za proizvodnju. Međutim, stvar je u tome da tu proizvodnju nitko ne treba. Politika podržava mjere EU i uvozni lobi, kao što i uvijek podržava krupni kapital koji je s njom povezan. U tome stradavamo svi i mljekari i svi mi koji radimo za plaću, pa čak i u (s kojim ciljem?) demoniziranom javnom sektoru.
Mislim na mljekare recimo tipa Veronike za kojom su svi ludi, koje bi prerađivale mlijeko i prodavale gotovi proizvod; ili npr. malih sirana na otoku Pagu koje otkupljuju ovčje mlijeko koje seljaci na Pagu proizvode - pa uvijek je isplativije prodavati finalni proizvod od sirovine, samo i u to treba uložiti velika sredstva, a koliko ja shvaćam problem naših mljekara i jest to što su u kreditima koje su digli baš radi usklađivanja kvalitete sa evropskom (a sada im ruše cijenu sa srednje evropske cijene mlijeka).