punjena teleca prsa

[kiara79]

dajte ideje...sa cime ih punite!!!!!!!!
mislila sam to ya Uskrsni ponedjeljak,al nemam ideje za punjenje..

[Doga]

Na maslacu popržiti luk, dodati nasjeckane gljive, peršin.. Preostali maslac pjenasto umiješati pa mu dodati koricu i sok limuna, namočene perece (narezane i prelivene kipućim mlijekom; nakon što su malo odstajali), razmućena jaja, pripremljene gljive i mrvice. Posoliti, popapriti i začiniti Vegetom.
Eto, jedan prijedlog. To će biti jaako fino, kako god odlučila napraviti

[trampolina]

Špinat+svježi sir
ili
Gljive+panceta+riža
ili
Pršut+sir

Mmmm, sline mi cure!

[kiara79]

negdje sam vidjela da se pune sa bukovacama i iygledalo mi je preeeeedobro,al ne znam gdje je bio taj recept

[Doga]

Probaj na coolinarki, tamo stvarno možeš naći sve.

[MoMo]

http://www.coolinarika.com/recept/punjena-teleca-prsa/ ja cu onda ovo praviti za uskrinsi ponedjeljak , bez vegete naravno. U nedjelju kuha sveki a u ponedjelak ja imam goste cure hvala za inspriaciju

[sss]

Cure, ako trebate nešto svečanije, a jednostavno za pripremu, preporučam:

http://www.coolinarika.com/recept/824399/

Nije punjeno, ali je odlično. Tako mekano meso stvarno nisam do sada nikad postigla. Samo treba sve naslagati (meso treba dobro istuči), gurnuti u pećnicu i ''zaboraviti'' na cca 2 sata i meso se stvarno raspada od mekoće. Idealno za klince.