Davor prvotno napisa
Za razliku od sintetskog askorbina kojeg proizvode plijesni, jabuke osim vitamina C sadrže makarsvašta korisno, uključujući flavanoide i polifenole i ispada (prema tom istraživanju) da je jednoj jabuci ekvivalent 1500mg vitamina C. Dobrobiti ne staju samo na flavanoidima i polifenolima.