ovo ti je najbolji recept za dizano tijesto, možeš raditi buhtle i orehnjače.

kalimero:

40 dkg. brašna
6 dkg. šećera
malo soli
2 dcl. mlijeka mlakog + 1 dcl.za kvasac
0,5 dcl. ulja
3 žumanjka
korica od pola limuna
4 dkg. svježeg kvasca ( 1 kockica )

jedino što ja stavim 1 cijeli kvasac na duplu količinu, na ove mjere bih stavila pola.
tko god ih je jeo, radi po ovom receptu!