Ima li iko dobar i provjeren recept za cvarkuse?
Na sajmu mediteranske zdrave hrane i bilja (ha ha ha) sam kupila kvarat slavonskih cvaraka i nisu mi nesto,puno bolji su mi bili babini prigorski (ona ih je presala u kolutove pa si drobio komade za jesti,bili bi manje masni a vise hrskavi)....
Danas sam ih probala ubacit u puru,zeznula sam se,ajme kad su postali gnjecavi u toploj puri...bljakic....

I palo mi na pamet da bi ih mogla iskoristit za cvarkuse...uf,u pivnici Medvedgrad u Zg su mi odlicne...