budem u ponedjeljak, čr!
 |
|||
|
|
|||
budem u ponedjeljak, čr!
apri,ako ti kad bude zgodno, probaj moj recept (sa kokosom).
Niko nije probao, cak ni oni koji nisu neki fanovi muffina, a da nije bio odusevljen.
Stvarno su ukusni, a o dekorativnosti da i ne pricam.
a taj je negdje na prošlom topicu, a?
dobro, znači imam recept i za srijedu...
i ja ću, i ja ćuwhite_musk prvotno napisa
Ija, i ja :D
ampula vanilije - ima li ih u običnim dućanima???
Da, ja sam našla u Mercatoru . Ima ih 5 kom u pakiranju i koštaju cca 5,00 kn. Finije su mi od vanili-šećera (bolje miriše) i korištena je prirodna aroma vanilije i rastopljena u ulju. Izgledaju ti kao oni mali testeri za parfeme.
samo da prijavim
prekjucerasnji
sumsko voce (sumske jagodice, borovnice, kupine i maline)
narezani orasi
jogurt od sumskog voca.
danasnji (nema ih vise)
visnje
narezani bademi i lesnjaci
cokoladno mleko.
nema niceg lepseg za veceru od mufina uz djus
pogrickanog uz forum.
meni te ampule imaju prejak miris, sve uniste.Da, ja sam našla u Mercatoru . Ima ih 5 kom u pakiranju i koštaju cca 5,00 kn. Finije su mi od vanili-šećera (bolje miriše) i korištena je prirodna aroma vanilije i rastopljena u ulju. Izgledaju ti kao oni mali testeri za parfeme.
zadnjih godina ustvari mi sve ima prejak miris, ne koristim niti vaniline secere, niti rum, ni cimet, nista.
..i menizadnjih godina ustvari mi sve ima prejak miris
Istina da imaju jači miris, ali meni su otkriče i sada ih stavljem gdje god treba ići vanili šećer. Jednostavno volim intenzivinije slatkaste mirise
Evo jedni makrobiotički muffini, iz knjige JBP Prirodno i slatko
Suhi sastojci
1 šalica kukuruznog griza
2.5 šalice brašna 850
4 žličice praška za pecivo
1/4 žličice soli
Mokri
250 grama tofua
1/2 šalice ulja
1 šalica grožđica
1 i 1/4 šalice vode
to se izmiksa u mikseru i pomiješa sa suhim sastojcima
Kao što vidite ne ide nikakav šećer, valjda bi grožđice trebale dati slatkoću. Ali, ne bi bilo loše staviti koju žlicu nekakvog sladila jer su malo premalo slatki. Možda jabučni sok imjesto vode.
evo danasnjih:
rendane jabuke
muskatni orascic
cimet
karanfilic
sok od jabuke
zovu se mirisni sa zacinima
mmmmmm
Traži se pomoć savjetnice za muffine!
Kupila sam one papirnate košarice, ali mi se muffini jako zalijepe za njih i onda moramo strugati komadiće muffina sa njih (žao nam baciti kad su tako fini
isto pitanje sam i ja htjela postaviti.
zapravo, meni su se nakon potpunog hlađenja odlično slidale, ali mi nije lijepo za vidjeti zalijepljeni papir...
zato sam se jučer vratila mafinima bez papirića i košarice dodala nakon pečenja.
inače, jučer sam radila čokoladne s čokoladinom čokoladom: umjesto šećera kraš-ekspres, umjesto voća Kraševa mliječna čokolada, umjesto jogurta, čokoladno mlijeko.
Meni ta čokolada uvijek padne na dno! Možda bi trebala napraviti malo gušću smjesu... Ja sam jučer napravila voćno-čokoladnu kombinaciju. Jabuka, banana, kokos, slatko vrhnje i kakao u prahu. Nemoram ni reći da su bili mljac!
Isuse, Apri, koliko čokolade! Daj još, još, još. Već mi je slina otopila svu tastaturu koliko si me nabrusila za č. Više ni cijelu riječ ne smijem izgovoriti, jer ode software.
A gore još možeš staviti i čokoladnu glazuru.
Ja nisam jer sam nosila od kuće pa sam se bojala da sve ne isprljam (u cijelom Zagrebu nisam uspjela pronaći metalnu kutiju s poklopcem u koju bi stalo desetak mafina)
A zato mi je mirišao cijeli kvart po čokoladi
i to rano ujutro: u sedam sam počela!
Mislila sam da ću se bacit s 9 kata (k'o u crtiću) i poletit za mirisom!
Ajde dobro, malo pretjerujem, ali kužiš poantu!
ne znam, meni se ne lijepe za papiriće :?
jedino ako ne mislite na ono da neće sami ispasti van nego moraš odvojiti papir. ali to meni ne smeta.
i lijepe se kad su vrući, naravno... i ako su pregnjecavi, malo su se lijepili kad sam napravila s integralnim brašnom i komadima jabuke.
u čokoladne stavite i bijelu čokoladu. gorka, mliječna i bijela - ubitačna kombinacija!
bijela čokolada nije čokolada već masna slatka plastika. s dodatkom omekšanog kartona.
(hm, pa ja opisala Trabant)!
Po meni bijela čokolada uopće se ne bi smjela zvat čokolada, već nečokoladni pripravak od nečokoladnog kakaoa. Uf zabrlja!
Nisam neki stručnjak za pravljenje muffina, u biti, nikad h nisam ni radila (al sam ih zato tamanila) i to one iz centra kaptol-naravno samo čokoladne čiste. E sad tamo su uvijek u papirićima, pa kad ih jedeš još onako slatko skupljaš mrvice iz papirića. Hoću u biti pitati-zašto vaditi mufije iz papirića. Jesu domaći drugačiji ili...
Da, domaći se, naime, jedu bez papira!
Ili je kod vas običaj drugačiji!
Ovaj drugi dio nisam pročitala pa misadrstud
apri, JA ti sigurno nisam rekla da pečeš mafine od trabanta
i onda se žali da joj se lijepe...
pa trabant je od plastike i kartona. ko i bijela čokolada!
Ma samo ih danas stavite na prozor i dobit će lijepe bijele mrvice-koliko snijegaaaaaa!
bijela čokolada sadrži samo masnoću iz kakaovca.
no dobro, nebumo se sad svadili oko čokolade
ja ovaj vikend iznimno nisam pekla muffine nego kocke od maka, pa sam u krizi...
a meni već dosadili!
još ću, zbog obećanja napraviti one anekine i white-muskine i to je to.
ali neću danas, zlo mi je od mafina...
Apri, nešto si brzo odustala
ček, ček, prije nego odeš povraćati...
gdje si kupila pleh za male mafinčiće? i koliko ih pečeš?
ovi veliki su mi... uzmeš jednog, smažeš, još bi malo pa uzmeš još jednog i onda ne možeš ostaviti pola....
u američkom dućanu u nizozemskoj. kad sam bila kod ančice u njemačkoj
neka 2,5€. sića!
a pečem ih zajedno s velikima, pleh pored pleha i nisu nimalo suhlji od velikih.
(a ti bi ostavila pola drugoga?! amaterka!)!
pleh za male muflone ima za kupiti u Mercatoru
na kupljene papirnate kalupiće i meni se zalijepe mafini, puno mi je bolje kada sama izrežem onaj bekpapir (je li to samo ja tako zovem?, znate na šzo mislim), on je puno masniji i ne lijepe se za njega....
Na to sam i ja pomišljala, ali neda mi se toliko rezuckati
Spremam se kupit pleh danas (mercator na vukovarskoj ima, jel tako) negdje u receptu piše rižin slad-šta je to i gdje ima za kupit?
ms. ivy, jesi ovo ti?
http://www.iskon.hr/infocentar/page/...6/0217006.html
hehehe, nisam
ali dajte nek' netko ode pa podnese detaljan izvještaj!
Rižin slaaaaaad
jedna mafino-savjetnica bi se trebala dodatno educirati!hehehe, nisam
ali dajte nek' netko ode pa podnese detaljan izvještaj!
kovke, probaj u dućanima zdrave hrane.
a možda ima i u DM
a možda nađeš i u Merkatoru...
A možda...
ja bi rado, ali danas mi počinje salsahehehe, nisam
ali dajte nek' netko ode pa podnese detaljan izvještaj!
A možda su u šumi...
apri, znaš da u to doba ja moram biti stand-by sa cicom.
ajde ti!
a možda u bunaru
Pa uzmi npr. deset slojeva i izreži ih odjednom sve.Na to sam i ja pomišljala, ali neda mi se toliko rezuckati
Ap'ri, ili netko drugi, daš nam recept za čokoladne. skinula sam toliko mufija a svi su mi nekak bez čoko. ja bih napravila onak crne ali ne da mi izgore-znaš već
Meni su ovi fini:
http://www.coolinarika.com/index.php...e=recipe_cat_d
Hvala ivory, mslim da sam baš to tražila!
Bila u mercatoru i kupila mini, nije bilo velikih
Pravila pisanja postova
