Meni onaj kupovni tahini iz BioBio stoji mjesecima u frižideru pošto ga koristim samo za hummus. Nikad se nije pokvario, pa pretpostavljam da može dosta dugo stajati.

A nešto što sam nekidan provala, baš mi je dalo cool ukus, stavila sam 2 žlice svježeg sira u blender sa svim ostalim sastojcima. Bilo prefino, požnjopali smo u jedan dan.

Inače Hummus i Gvacamoli na meniju on a weekly basis.