hummus?

[grom]

Mi u zadnje vrijeme samo malo popržimo sezam na suhoj tavi, dodamo slanutak, sol, češnjak, maslinovo ulje i limunov sok i sve izmiksamo štapnim mikserom.

Ja probala tako ali mi nikako nije fini kao originalni. Ne mogu nikako skontati u čemu je štos.
Gdje mogu nabaviti tahini da ne upropaštavam slanutak više?

[ivancica]

Ja probala tako ali mi nikako nije fini kao originalni. Ne mogu nikako skontati u čemu je štos.
Gdje mogu nabaviti tahini da ne upropaštavam slanutak više?

grom, jel samelješ sezam kad ga ispržiš? Moraš ga samljeti svakako prije nego ga izmiksaš sa ostalim sastojcima.

[grom]

Nemam u čemu samljeti pa ga istučem u mužaru. Pomislila sam da ga možda pržim predugo pa sam probala i kraće, ali mi to jednostavno nije to

[ivancica]

Nikad nisam probala kupovni pa nemam s čime uspoređivati. Možda i bolje. Ovako mi je ovaj moj najbolji.

[grom]

Uh, ni ja ne znam kakav je kupovni - ja sam probala samo origigi ali ne mogu ga često dobaviti pa sam mislila da dok čekam popunim rupu...

[grom]

Ah sad vidim - Mima shvaćam te u potpunosti...