Kosjenka ja radim tijesto koje nije prhko i meni ima puno bolji ukus od prhkog tijesa

150 gr brasna
75 gr svjezeg sira
malo soli
pola pp
3 zlice maslinovog ulja
3 zlice mlijeka
zamjesis tijesto koje je onako gumeno ne lijepi se lako se valja ma divota a meni je ukus puno bolji nego li ukus prhkog tijesa

e sad ja radim u onim malim kalupicima za kosarice sa vocem- imam ih preko 3 komada. Ja pecem i posluzujem kad mi dolaze gosti moja mama ispece zaledi i vadi kad joj treba i bude jako dobro