 |
|||
Brze i mučo fine torte
Trebam napraviti tortu za subotu.
Imam vremena u petak od 15.30 do 17 sati, trebam brze i fine recepte.
Obično u takvoj stisci radim jogurticu, ali nju sam i prošli put.
Pada mi na pamet i nešto s kompotom od višanja kuhanim u pudingu, ili marelica,...
Cheesecake, pa mozes gore dodati sumsko voce i njegov preljev?
Nije loša ideja. Osim što mi se malo preduge peče, ne znam da li ću stiči.
I ako stavim preljev, ne mogu jestivu pokrivku, a torta je za dječji rođendan.
Mozes i bez preljeva, naravno. Ubacis pokrivku, a naokolo npr. ukrasis jos vocem.
A imas i tzv. no bake cheesecake - pogledaj ovo, npr. (a ima masa tih recepata na netu, jer su LCHF): http://www.joyofbaking.com/NoBakeCheesecake.html
zašto ne ispečeš biskvit u četvrtak, pa ga u petak samo nafilaš?
ma kupi tortu
Kupi beze kore i filaj s voćem i šlagom ili/i čokoladnom kremom.
n.grace je dala zgodan recept za laganu ljetnu tortu od jagoda.
Ne znam napamet, ali ide obični biskvit, pa jagode, a gore krema od pudinga i šlaga.
Ovu sam ja planirala za petak (isto u vremenskoj stisci)
http://www.crochef.com/index.php?page=recepti&id=1477
Možda i ova ako je za dječji rođendan: http://www.coolinarika.com/recept/741174/ , a ova je posebno mljac: http://www.coolinarika.com/recept/bueno/ jedino ja koristim lješnjake umjesto oraha.
Last edited by Smajlich; 23.05.2012 at 17:44.
apsolutno beze
ili dižestiv keksi dole bez pečenja, sjeckane marelice i breskve iz kompota, sir zblendan sa vrhnjem za šlag i štaub šećerom gore i dan prije u frižider da se prožme. prije posluživanja ukrasi jagodama na vrhu
ili varijacija keksi, borovnice, gore nutela izmiksana savrhnjem za šlag
http://www.abcsir.hr/kuham-s-ABC-sir...a-torta/84-1-7 I ovo je jako ukusno, a brzo!
http://bite-my-cake.blogspot.com/201...i-bijelom.html
torta sa sirom i visnjama, nista se ne pece
meni definitivno no1
Moze malo detaljnije, molim?Originally Posted by TeFil
S omjerima i brojem i velicinom kora.
Ispeci dan ranije, itako je uvijek finija kad malo odstoji, sastojci se bolje sljube
Ovo mi je odličan recept,
nedavno sam ga dobila!
To i je dan ranije. Tortu trebam u subotu, pečem je u petak, a u petak sam doma samo od 15.30 do 17.
Imam plan, mislim da bi trebalo biti ok.
Biskvit napravim u četvrtak kasno na večer i skuham puding od vanilije u kompotu od marelica. To nalijem u kalupu vruće na vruće i ostavim da se hladi do drugog dana.
Drugi dan u ovom kratkom vremenu izmiksam ipak jogurticu i nalijem na to. Hladim do drugog dana i u subotu samo ukrašavam.
Valjda bude ok.
Imam plan, mislim da bi trebalo biti ok.
Biskvit napravim u četvrtak kasno na večer i skuham puding od vanilije u kompotu od marelica. To nalijem u kalupu vruće na vruće i ostavim da se hladi do drugog dana.
Drugi dan u ovom kratkom vremenu izmiksam ipak jogurticu i nalijem na to. Hladim do drugog dana i u subotu samo ukrašavam.
Valjda bude ok.
ja sam nevidljiva?
Da se prikrpam temi kad se već spominju beze kore- gdje u Zagrebu kupiti beze kore, a da su jeftinije nego kod Vinceka (20 kn/kom) ?
bilo gdje su finije nego kod vinceka
Ja sam neki dan beze kore kupila u "horak" slasticarni. I puuuno su bolje neg kod vinceka. Njihove su mi se totalno razvodnile drugi dan nakon sto sam napravila tortu, a ove iz horak-a su nakon 2 dana omeksale lijepo al nisu pustile nikakvu vodu.
E da i dvije sam platila 36kn
3 beze kore. Ja kupim one manje (dosta su velike bez obzira što se vode pod manje).
Ako radim s voćem i šlagom slažem na privu i drugu koru, a sa trećom pokolopim. Na treću nekad stavim, a nekad ne - ovisi koliko mi je ostalo svega - voća i šlaga - lijepo poslagano za ukras.
Ako radim s čokoladnom kremom - u slatko vrhnje cca 1/2 l ubacim cca 20 dag rastopljene čokolade za kuhanje. Zagrijem (ne smije zavriti) da se sve poveže. Pustim ohladiti i onda izmiksam. Zatim tu kremu stavljam na beze kore - kad imam voća stavim i voće. Posebno pašu maline, kupine i ostalo "crveno" voće.
Ostaviti u frizideru da se prožme.
Ja obično kupim u Domjanićevoj, ona slastičarna na početku. Mislim da sam zadnji put male (uopće mi nisu tako male) platila 10 ili 12 kn komad. Uvijek su mi jednake kvalitete, kupujem već duuugoooo.
nsjprhkije su u princessu, ali isto koštaju
Last edited by pikula; 23.05.2012 at 22:20.
Ma nisi, nikako.ja sam nevidljiva?
Prva opcija je bila da ni u ludilu ne radim biskvit toliko ranije, ali kad sam preračunala vrijeme vidim da nema druge.
mene su totalno razočarale. velika košta 22 kn, jako su tanke, bile su zaljepljene za papir pa sam ga teškom mukom skinula.
Prošli put sam ih kupila u slastičarni Šime, u Petrinjskoj i odlične su.Duplo su deblje od ovih u Princessu, a i jeftinije (velika 18 kn, mala 10 kn).
Ovo je tzv.Pavlova torta,stvarno ne možeš pogriješiti što god staviš. Slažeš koru pa šlag pa neko voće. Zadnji put sam jela sa Ledovim zamrznutim šumskim voćem i bila je odlična.
Javila mi je kuma recept od torte koju radi njezina rođakinja u Njemačkoj. Kaže da je torta na bila pravi hit, a znate da se u Njemačkoj baš ne mute neki komplicirani kolači.
Treba ti :
Kore za biskvit (tri komada) -u nedostatku vremena mogu i kupovne
1 l sl. vrhnja za šlag ili nekoliko šlag pjena za umutiti u istoj količini
Pakiranje ferrero roshe
-Umješaš šlag , smrviš/narežeš sitno Ferero roshe i umješaš u šlag, malo namočiš biskvit sa žlicom -dvje mlijeka, premažeš smjesom šlaga i ferrera. I to je to.
Last edited by sirius; 24.05.2012 at 08:21.
Šime Petrović
Hvala što si me podsjetila!
Vidiš, vidiš, ovo nisam znala... thx.
Mi to sve zovemo samo "beze" i uvijek sve ode.
http://forum.roda.hr/threads/29950-B...a-i-vo%C4%87em
Ovaj Anekin kolač je super jednostavan, a prefin. Kora je jednostavna i ne treba puno sastojaka, lako se prereže, samo je treba dobro natopiti. Dok se kora peče opereš jagode, malo pošećeriš da puste sok (kojim ja zalijem kore) i dok se kora malo ohladi pripremiš kremu (može i bez sira, samo šlag, odlično je samo se brže pojede). I sve je gotovo za cca 1 h s pripremama i hlađenjem kore i filanjem. I najbolja je sutradan.
Ima pakiranja u vise velicina, koje?
ja sam neki dan radila anekin kolač
stavila sam zagrebački svježi kravlji sir, super svjež
i bilo mi je nekako kiselkasto od sira, baš mi je smetala ta sirasta kiselina koja se nije mogla ubiti sa šećerom
bila je lijepa (mada je biskvit bio neravnomjerno presječen)
i nije to bilo loše, ali mi je bila presirasta
Ja stavim ovu skutu iz Lidla i njihovo vrhnje u čašici, ne bude sirasto. A može i samo šlag, bez sira. Tako je još i bolje, skroz lagano, samo ode prebrzo.ja sam neki dan radila anekin kolač
stavila sam zagrebački svježi kravlji sir, super svjež
i bilo mi je nekako kiselkasto od sira, baš mi je smetala ta sirasta kiselina koja se nije mogla ubiti sa šećerom
bila je lijepa (mada je biskvit bio neravnomjerno presječen
i nije to bilo loše, ali mi je bila presirasta
Torta Čokolada u 4 boje je isto jako jednostavna i uklapa se u zadani vremenski rok http://www.coolinarika.com/recept/co...u-cetiri-boje/
Uzmeš čokse u 2 boje ili čak jednoj ako ti je ovo puno i rastopiš ih u mikrovalnoj (brže je)
Ovo sam jednom radila, bilo je prefino.
Uopće se nisam te sjetila. Šteta, več sam kupila sastojke za drugu.
Kaj je to anekin kolač? Promaklo mi je...ja sam neki dan radila anekin kolač
stavila sam zagrebački svježi kravlji sir, super svjež
i bilo mi je nekako kiselkasto od sira, baš mi je smetala ta sirasta kiselina koja se nije mogla ubiti sa šećerom
bila je lijepa (mada je biskvit bio neravnomjerno presječen
i nije to bilo loše, ali mi je bila presirasta
http://forum.roda.hr/threads/29950-B...a-i-vo%C4%87em
biskvit s pjenom od sira i voćem
Ahaaaa, hvala!
ja ne znam zakaj mene ignorirate LOL
evo mi smo dana jeli dižestiv kekese smrvljene i navlažene s deci mlijeka i pola deci sirup šumsko voće, 50gr krokant lješnjak natisnuto u kalup,
gore jagode sjeckane 500gr posuto štaub šećerom
gore izmiksano 250gr abc sir, pola llitre vrhnja za šlag, 50 gr instant kakaa (alnatura, ali može i neskvik i sl.)
bilo je gotovo za 20 minuta i pojedeno u hipu, a ljepo je i izgledalo
na kraju sam ukrasila višnjama iz domaćeg pekemza i krokantom
Kako je na kraju završilo ?
Sve stigla?
Sve stigla. Bilo je po onom gore planu.
Ispekla sam obični biskvit (u četvrtak), jedino sam dodala malo oraha u njega.
Prerezala na pola, stavila narezane marelice, od vode iz kompota skuhala puding i zalijala.
Drugi dan sam napravila jogurticu i zalijala i na dan "dostave" stavila gornji biskvit i ukrasila vrhnjem za šlag.
Bila je ok torta.
Napravljena, prespavala u frižideru. I skoro nestala. Odličan recept, hvala.
Prvi put sam ovdje pročitala da se beze kore kupuju. Što je velegrad!! Ja tooo radim...i ja bi gotove kupilaaa.
I što je "jogurtica"?
Što ću ja svega ovdje naučiti!
"Jogurtica" je jogurt torta.
Za kore ne znam napamet recept. izgledaju slično kao prhko tijesto na koje ide snijeg od bjelanjaka sa šećerom i bademi, a fila izgleda ovako:
- 3 šlag pjene miksaš po uputstvima, dodaš šećer (po receptu valjda 20 dkg), ja stavljam odokativno, onda dodaš 3 čvrsta jogurta i na kraju želatinu (stavljam 3 u prahu pomiješane s 9 žlica hladne vode, pa kad nabubri 9 žlica vrele vode).
Tu filu ulijevaš u kalup na prvu koru, možeš staviti friškovoće, ili iz kompota i na vrh ide druga kora.
Edit: beze se ni kod nas ne kupuju. Nema.
Last edited by Anemona; 28.05.2012 at 07:56.
Bravo za tortu!
Inače, nije nikakva mudrost napraviti beze kore doma, ali ja sam lijena jer to se treba 100 godina sušiti i ne mogu reći da su mi baš fine.
Kad su mi klinci bili mali i nije mi se dalo puno filozofirati oko torte, obično bih kupila crne biskvitne kore, šlag (bilo kakav - može čak i iz vrećice, bitno da ga ima dovoljno) i staklenku višanja i napravila bih domaČu švarcvaldicu za 10 minuta. Domaći štih daje joj žlica domaćeg džema od višanja (toga kod mene najčešće uvijek ima) za premazivanje kora + posipanje cimetom. A i klinci mogu sudjelovati u izradi takve torte.
Posting Permissions
Reply With Quote
