Citiraj Mojca prvotno napisa Vidi poruku
Ako imaš blitvu širokih listova, (a znam da imaš ), bijeli dio se da pohati. Mrvicu se zblanšira na pari, posoli, pa u smjesu za pohanje po izboru (bečki, pariški, tempura, tempura makrobiotička...) i u vrelo ulje. Nije najzdravije ali je jako fino.

Mi jako volimo u blitvu s grahom, koja je gore spomenuta, dodati dimljenog tofua ili mladog sira s placa. A još je bolje ako blitvu zamijeni mišancija.

Zvuči zanimljivo! Ne da mi se pohati zadnje vrijeme, ali dobro je znati, kad me šune...