Ja sam u onom svoj recept za čokoladne muffine, smanjila količinu kakaoa, povećala količinu kiselog vrhnja (na 2 dcl), u smjesu umješala malo višnji i odozgora posula sa čokoladnim ljuskicama i malo prženog lješnjaka...mljaaaaac!!!

PS
Zašto je potrebno stavljati sodu bikarbonu? Ja je ne stavljam, a muffači su super meki, nježni, ukusni itd...
I nekako mi je koma stavljati puno ulja. Mi u receptu nemamo uopće ulja, već samo kiselo vrhnje i super je...