vegeterijanstvo u jaslicama/vrtiću U Rijeci

[ttt]

Dragi vi!
Mi smo evo novi ovdje,i da kažem kratko samo nešto o nama i našem ogromnom problemu...nadamo se da ćete nam moći u kratkom roku bilo kako pomoći....mi smo četveročlana mlada obitelj iz Rijeke,sin 5,6 god. a kćer 1.6. god.....sin je u vrtiću a kćer u jaslicama,i to na različitim dijelovima grada (nedavno smo se preselili i nismo htjeli seliti sina u taj drugi jer će sljedeće godine ionako krenuti u školu i mislimo da bi mu to bio nepotreban stres i ponovna prilagodba,itd),a mala je odmah krenula dakle u taj novi,u jaslice ovo ljeto...kako smo vegetarijanci (ne jedemo meso,ribu,i jaja-ali se trudimo da su nam obroci uvijek dobro uravnoteženi),kada smo upisivali sina u vrtić (kada je imao 2,6 god) nam je rečeno da vrtići ne pružaju vegetarijansku ishranu i da nam mogu izaći ususret samo s time da kada je doručak mesni našem djetetu omoguće mlječnu zamjenu kako smo mi bili mladi (još uvijek smo,ali smo sada pametniji ) i nisu nam pružili nikakvu alternativu,čak su rekli da su odredbe takve da mi ne možemo njemu ni spremiti kod kuće obroke,koje bi teta kuharica samo trebala podgrijati,nismo imali nikakvu drugu mogućnost nego složiti se s time i šopati malog nakon vrtića doma kako bi nadoknadio "siromašne" obroke u vrtiću (iako,mi znamo da to malo šta vrijedi nakon cijelog dana gladovanja) dakle,da ne duljim.....tako je bilo do trenutka kada je mala krenula u te druge jaslice...tamo su nam tete,kuharica i medicinska sestra izašle u susret i rekle da nema problema,da je njima posao da naše dijete bude pravilno nahranjeno,opskrbljeno namirnicama potrebnim za pravilan rast i razvoj i da je dobrobit djeteta na prvom mjestu njima i nama naravno kao roditeljima,i da kako oni nisu u mogućnosti nabavljati hranu posebno za vegeterijance (opet ),da nema razloga zašto ja ,kao mama,ne bih mogla to jutro svom djetetu spremiti ručak i donjeti ga kako bi joj ga teta samo servirale ili eventualno podgrijale ako treba...da inače,treba biti gotovi proizvodi zapakirani sa deklaracijama a kose daju i drugoj djeci (npr.kada se slavi neki rođendan) ali da za svoje dijete ne vide zapreku da ja kuham....to je bilo sve lijepo,ja sam tako radila,dizala se u zoru svaki dan da kuham ručak koji bi bio svježi itd. ali nakon toga,krenula sam s tim istim pitanjima i molbama u vrtiću u kojem mi je sin,gdje su me uporno odbijali,da se to ne smije.....nakon kratkog vremena zvali su me iz kćerinih jaslica da su na žalost potegla se neka pitanja i rasprave i razni sastanci jzbog toga što sam htjela ravnopravnost i da mi i drugo dijete nije zakinuto,pa da prema tome oni isto više ne smiju dopuštat da nosim našu hranu već zapakirane stvari,sa deklaracijama itd.....da objasnim....npr.seitan koji se kupi u zdravoj hrani,nije pretjerano fin ako nije dorađen soja sosom,fino ispečen,začinjen,bla bla bla.....a to oni tamo opet ne mogu jer će se vršit kontrola...kakva crna kontrola?!šta ne vrše kontrolu jesu li sva djeca nahranjena i sretna,velika i zdrava?!nego da li im kuharica tamo napravi...ma mooooj booožeeee....potpisat ću da snosim svu odgovornost ali nitko nikako ne izlazi u susret....i kako da mi se djeca ptavilno razvijaju ako za doručak dobiju komad kruha i sira a za ručak pire i kupus salatu jer je ostalo juha s piletinom i nekakav odrezak kao prilog pireu?!!!!
mooolim pomoć,muž i ja spremamo se i u novine nakon što ispsujemo sve moguće,ako ništa drugo ne upali!!!!!!!da li postoji netko kome se trebamo obratiti i nekakva odredba i zakon di se mogu informirati?
neizmjerno tužna i zabrinuta i zahvalna unaprijed.....

[passek]

I sama sam zainteresirana za ovu temu (jedno vege dijete u školi, jedno u vrtiću a jedno još doma ). Za oba djeteta su institucije omogućile vege obroke.

Moja iskustva (uglavnom dobra i iz Njemačke, a i iz Hrvatske nakon nesto traženja i pregovaranja) kao i drugih roditelja možeš pronaći na npr. http://forum.roda.hr/threads/54584-V...t=#post1614458, http://forum.roda.hr/archive/index.php/t-29850.html ...
Možemo se i čuti na pp

Nažalost to područje je još nesređeno i vrtići će alergičarima ili iz vjerskih razloga izaći roditeljima i djeci u susret dok je kod vegetarijanaca sve prepušteno dobroj volji ljudi u pojedinom vrtiću (mi smo imali sreće da uglavnom naiđemo na istu). Naše iskustvo je da je u istom vrtiću sve bilo glatko s prvim djetetom, a par godina kasnije se javio problem pri upisu drugog i tek se nakon razgovora i razgovora opet sve sredilo te smo i za drugo dijete ostvarili vege obrok kao i par godina ranije za prvo. No, tad smo uvidjeli da je situacija fluidna i da nažalost stvari mogu ići i na gore. Novi pravilnik i smjernice NISU onemogućili vegetarijanske obroke u vrtićima (ni zabranili) ali je tumačenje nekih vrtića postalo manje otvoreno prema vegetarijanskoj prehrani. Ona nije nužno ni skupa (pogotovo ako roditelj donese sastojke što mi ne moramo) ni teško izvodljiva (opet napominjem da će iz medicinskih razloga kuhati i za jedno dijete posebno), već je sve stvar dobre volje. Mislila sam i sama malo sistematizirati iskustva i vidjeti što se može šire napraviti.

Dodatni problem je i da kod nas čak i nakon tog novog pravilnika i smjernica iz 2007. (koje imaju i dosta dobrih strana, no...) vrtićka prehrana previše inzistira na mesnim obrocima (to je problem i za jednostavnije uključivanje vegetarijanske djeca a i za nevegetarijance čije navike jedenja se stvaraju u djetinjstvu). Kao kontra primjer vidi naputke za njemačke vrtiće (btw., njemačka nije vege zemlja ):
http://www.dge.de/modules.php?name=N...rticle&sid=161 :
ručkovi u tjednu: 1 mesni obrok, 1 varivo, 1 vege obrok, 1 riba, 1 jelo po izboru (mesno ili slatko...), a i međobroci su jogurti, voće, kruh s namazom...

Da, u novinama se ponekad piše o tome: http://www.tportal.hr/vijesti/hrvats...-prehrana.html

Zanimljivo, baš je prvi rad na temu vegetarijanstva u vrtićima kod nas rađen na praćenju vege obroka u jednom riječkom vrtiću:
http://www.hcjz.hr/old/clanak.php?id=13220

[ttt]

ma super,meni je sve jasno kako bi stvari trebale biti,trebali bi biti u mogućnosti birati jelovnik i biti sigurni da nam dijete dobije sve potrebno,ali znači, po svemu sudeći,ovisni smo o dobroj volji svakog vrtića posebno, što nije u redu....nismo jedini vegeterijanci i ne znam kako drugi (prvenstveno u Rijeci) rješavaju te stvari (i koji nisu u mogućnosti dati dijete u privatni vrtić)?i usput,nas nitko nije pitao da li ne jedemo meso iz vjerskih ili nekih drugih razloga...? a i potvrdu od pedijatrice smo dobili da djeca ne jedu to,jer su je tražili,vrtići,ali kad smo je predali,to nikome ništa ne znači očito....

[passek]

A da li ste skužili koji je to riječki vrtić iz znanstvenog rada o vege prehrani http://www.hcjz.hr/old/clanak.php?id=13220 ?

[lollipop]

Pozdrav ttt! i mi smo vegetarijanci (ne jedemo meso, ribu, jaja) i starije dijete ide u jedan riječki vrtić... ja sam pisala potvrdu u kojoj naznačujem da ću sve moguće "nedostatke" nadomjestiti obrocima kod kuće. tako i radimo. uglavnom, svako jutro, dižemo se prilično rano, normalno doručkuje doma (zeleni sok ili nešto cijeđeno, komad kruha koji mi ispečemo s nekim namazom, ponekad samo sok i bananu), u vrtiću bez obzira na doručak kod kuće, opet doručkuje (ako je nešto što mi ne jedemo daju mu kruha, putra, džema, on to voli i pojede). imaju voće oko 11 i tete kažu da zna puno pojest, za vrijeme ručka kako-kad. moram napomenuti da mu katkad posebno skuhaju maneštricu, katkad dobije prilog i svježu salatu. meni je to prihvatljivo. uvijek dođem po njega u 3 ili nešto prije (imam sreće, znam!), a oko 4 najnormalnije ponovo ruča... meni se to ne čini toliki problem, barem ne s nutritivne strane. i ja sam zamišljala da ću mu kuhati i da će nositi svoje, ali nekako nije prošlo, nisam inzistirala... u vrtiću provede do 6 i pol sati (od 8,30 -15), pa mi nije takva frka. drago mi je što su ga ok prihvatili i tete su zbilja briže...

[ardijana]

ja nisam vegetarijanka i hranim se kao većina ljudi u sredini u kojoj živim, ali vas u potpunosti podržavam i smatram da trebate ustrajat u svojim zahtjevima.
bojim se da se ovdje više radi o tome da oni se oni ne žele trudit jer imaju određene averzije prema vegetarijanstvu nego što bi time kršili pravila.

[Lutonjica]

Jedne dnevne novine trebaju za sugovornike roditelje koji djecu odgajaju i hrane kao vegetarijance. Članak bi bio pisan u pozitivnom tonu.
Molim sve zainteresirane da se jave .
Hvala