Citiraj anek prvotno napisa
PRŽENE LOPTICE OD TUNJEVINE I RICOTTE

1 konzerva tunjevine
1 jaje
peršin
1 pakiranje ricotte
sol
brašno
maslinovo ulje


dobro ocjedite tunjevinu i usitnite vilicom, dodate usitnjeni peršin, jedno jaje, ricottu i sol. izmiješate i formirate od te mase manje loptice koje uvaljate u brašno i pržite na maslinovom ulju.
njami
danas sam ovo radila, bilo je super, s rižom i salatom

p.s.
možete dodati još i ribanog parmezana u smjesu. smjesom do pola napunite žlicu i bacite u brašno i zavaljate malo. meni nisu baš bile kuglice, više kao..valjušci.