doručak: sir, paradajz i kava
ručak: piletina s grilla, luk, ajvar, salata
užina: jagode, lješnjaci
večera: punomasno mljeko
doručak: sir, paradajz i kava
ručak: piletina s grilla, luk, ajvar, salata
užina: jagode, lješnjaci
večera: punomasno mljeko
Doručak - kava, nisam bila gladna
Ručak - tikvice punjene mljevenim mesom i prelivene jajem, vrhnjom i parmezanom, svježe paprike
Večera - nadam se da će ostati nešto od ručka, premda sumnjam jer je prefino svima
D: kava
R: domaći čevapi sa salatom od mahuna
V: ne znam još :D
vikend mi je uvijek konfuzan jer najčešće nisam doma...
doručak - šejk avokado, kiwi, šumsko voće, grejp, slatko vrhnje, mlijeko, med
ručak - jaja na maslacu sa slavonskom kobasom i jogurt (pola litre! nemam pojma kak je tako brzo nestao)
d: svježi sir s kulenom, kava (paprika je u kulenu, to se računa pod povrće LOL)
u: šaka badema
r: bolognes (bez tijesta), pečena paprika iz tegle
u: čvarci, limunada
v: mljeko
Posljednje uređivanje od pikula : 28.01.2013. at 11:34
Evo ja nikako d avam se pridružim s dnevnim jelovnicima. Najprije smo bili na putu, a na putu je često teško držati se LCHF-a u potpunosti. Poslije su zaredale boelštine doma pa se moj jelovnik sveo na jedenje ostataka i dijelova redovnih ručkova koje mogu jesti, bez posebnih priprema. Sads e pomalo vraćamo u kolotečinu.
Već rekoh, ja u principu ne volim mliječne proizvode pa za doručak gotovo redovito jedem jaja u nekom obliku. Danas su bila s domaćom šunkom i crvenom paprikom.
Za ručak su ostaci od jučer: juneća juha, pečeno pile, pečena bundeva i šampinjoni. Salata od kupusa. Imam i malo veprovine u umaku od rajčice.
Jučer nisam ništa večerala osim malo badema i malo svježeg ananasa jer sam bila jako sita od ručka. Danas još ne znam što ću. Ogladnim li, imam kulena, tune, jaja... pa će se već nešto naći.
Pijem ujutro jednu kavu (bez šećera, s mrvicu mlijeka), poslije zeleni ili bijeli čaj, vodu i u pravilu barem jednu limunadu (samo limun i voda).
Pojedem i koju klementinu ili naranču kroz dan.
Sutra ću napraviti varivo od poriluka na preostaloj juhi i kuhanoj junetini. Naravno bez zaprške.
doručak - čaša jogurta
ručak - odresci sv.vrata, pečeni na masti u pećnici + tikvice, patlidžani, crvena paprika, luk na maslacu na tavici lagano poprženi
večera - tuna i svježi sir
Ja bih vam se tako rado pridružila - par kila mi jako meta.
No ovo kaj vi jedete, meni izgleda tako malo. Mislim količinski malo. nije čudo kaj imam kile viška. Kak se uopće najedete?
ozbiljno razmišljam probati - sada dok nema toliko voća. (ovisnik o voću)
Kupila sam čvarje i mas. To je valjda prvi korak
danas kelji i ostaci pečene prasetine
Posljednje uređivanje od Kosjenka : 28.01.2013. at 15:57
D kava
U hruščić ( kao dječja šaka-veličina) od zobenih posija i svježeg sira sa sirnim namazom
R tuna salata s jajima i malo zelene salate+dressing od jogurta mas ulja, octa papra i soli
U kava
V opet ne znam :D
vec se 10ak dana trudim hraniti po lchf
mm je inicirao promenu ishrane,
i prija nam oboma.
imamo meso iz naseg domaceg uzgoja,
daklem i cvarke, mast, suseno meso i ostalo.
zanima me kako prilagoditi jedan obrok,
konkretno je rec o veceri, i za decu?
nesto bi spremala u jednom plehu/serpi za sve.
dorucak spremam svima posebno,
rucak uvek ima nesto od mesa, a priloge prilagodim.
e ne da mi se vise i veceru svakome nesto drugacije.
djuma svaka čast kad imaš toliko volje za kuhanje. Ja ništa ne radim posebno, eventualno odvojim svoj dio a ostalima dodam tjesteninu i krumpir.
Ali zašto ne bi djeca mogla jesti jedan lchf obrok s vama?
Danas sam prekinula dijetu jer mi je dan previše stresan. Oduševljava me što nema želje za hranom kao kad se inače prekine neka dijeta, nema želje za gomilom hrane i nadoknađivanjem izgubljenog.
Na čemu pržite (frigate) ribu (srdele i sl)?
I kod mene danas kelj za rucak/veceru,uz pljeskavice. Dorucak jaja i slaninica
A koliko sam pljeskavica i kelja skuhala vrlo vjerojatno ide i ujtro
Klara, meni je fino kad stavim srdele na papir za praćenje, kistom ih premazem maslinovim uljem i pečem u pecnici. Kad su gotove stavim ih u zdjelicu , obilno zalijem maslinjakom i posolim.
Klara, ja ribu przim na maslacu-treba ga dosta, ali je jako fino.
Meni se danas ne jede bas, pa cu onu musaku za veceru, rucak preskacem.
fino zvuči i jedan i drugi način.
sirius koliko dugo i na kojoj temperaturi pečeš u pečnici?
Svimbalo koliko maslaca ti treba za pola kg srdela?
Nemam pojma, uzmem i zagrabim (imam ono pakovanje od 1 kg Veronikinog maslaca).
Ionako još nisam pekla te manje ribe, samo djetetu, a njemu pržim u običnom ulju.
Sebi pečem kolju, brancina, pastrvu...
Znam da nije plava, ali što mogu.
ovo je super ideja za pećnicu i srdele
ja sam si izumila neki kolač bez brašna i ispao je super
usitnila sam dvije velike sirove mrkve i 100 gr suncokretovih sjemenki uz dodavanje mlijeka skoro u paštetu, izmiksala sam tri jaja i umješala, dodala sam 100 gr kokosovog brašna, kakao i žličicu praška za pecivu, kad se ispeklo natrgala sam gore crne čokolade na vruće i premazala kad se otopilo. Meni je fino, a klinci su rekli tak-tak, ali pojeli
Posljednje uređivanje od pikula : 28.01.2013. at 21:31
cure, gdje kupujete svježu plavu ribu?
Evo tema , pa proučavaj. Možda ima dio o ribi. http://forum.roda.hr/threads/62496-K...cu#post2073649
tnx sirius, na žalost, pričekat će plava riba do ljepšeg vremena. teško mi je s bebom i do dolca i trešnjevke, a do jaruna imamo 40 min vožnje :S
budem proučila temu o placevima
Posljednje uređivanje od kavofob : 28.01.2013. at 22:22
najbolji dan za ribarnicu na Dolcu je četvrtak.
Ne znam kako je ovaj tjedan, ali prošli petak je bilo i srdela i skuša.
sada sam se sjetila kako pripremljene srdele su meni najbolje. To bi bio način po LCHFu
Srdele se premažu maslinovim uljem i slože na rešetku u pećnici. Ispod rešetke se stavi pleh koji se napuni vodom. Tako se riba ne presuši.
Jučer
- doručak: tamna čokolada, bademi, orasi (bio rođendan pa prigodno)
- ručak: saft od junetine s gljivama i salata
- večera: isto
Danas doručak - pršut s ajvarom i malidžanom, kefir
jučer večera - grejp, 2 šake lješnjaka, 4-5 žličica maslaca od kikirikija
danas
doručak - tuna sa svježim sirom i kuhanim jajima
ručak - sv.kotleti sa zapečenim punjenim patližanom (svježi sir, jaja, mileram, tvrdi sir)
dor moj kolač od par postova više, kava, naranča
ručak gljive, kare na naglo, salata
večera čvarci sa skutom i lukom, kava
super mi je ovaj lchf izgubila sam kilu i pol od petka! ljubim vas
Posljednje uređivanje od pikula : 29.01.2013. at 11:06
Jučer je večera bila teški prekršaj ali nakon svađe s mužem bila sam preživčana ići nešto peći pa moj confort food je bio panetone šnita sa čašom mlijeka.
Jutros doručak 2 jaja sa malo domaće kobase.
Za dalje ću si razmisliti.
doručak ništa, doduše kad sam malome rezala dinstani batak pojela sam kožu, doduše i lončinu turske kave bez mlijeka i šećera sam popila
ručak dinstani batci i zelene mahune na putru
večera vjerovatno pinđur, kobase, možda kuhano jaje, ako ostane mahuna...
Radiš sama? Ako da, kako? Moja prijateljica radi s kikirikijevim uljem, koje se teško nađe kod naas. Zaboravila sam pogledati u Bio&Bio.
A ako ne, znaš li da su kupovni puni šećera?
Obožavam (kupovni) maslac od kikirikija, a ne pronalazim ni jedan koji imalo valja, a da je bez šećera.
Mene od sutra čeka nova pošiljka čvaraka, krvavica i inih mesnih delicija. Upravo je u rijeku rastrančivanje mesa (Hvala mama!).
Posljednje uređivanje od Freja : 29.01.2013. at 12:44
Nisam radila, ali spremam se. Kupila sam arašidovo ulje u Lidlu, a i našla sam onaj kikiriki u ljusci što si spominjala, stvarno je odličan. Ako nemaš ulje od kikirikija možeš upotrijebiti i laneno, dobro se slaže okus. Ja sam planirala popržiti kikiriki u pećnici, samljeti u sjeckalici, tako će mi dio ostati u komadićima, a dio biti skroz samljeven i masan, dodati ulja i maslaca, izmješati i to je to.
Blago tebi, i ja bih takvu mamu
propustila sam, koji kikiriki?
Neću više čitati ovu temu. Obožavam kavu i evo prijem već drugu šalicu, a umjesto mlijeka u njoj je vrhnje s placa (ne slatko) - nije baš nekak kava ;(
S cime jedete maslac od kikirikja?
Ja sam imala ne bas lchf vikend, ali, oprostila sam si :D
Ovaj tjedan nastavljam.
Kava sa slatkim vrhnjem je jako fina