Citiraj kavofob prvotno napisa Vidi poruku
lchf-ovci sve potamanili
Ovo sam i ja pomislila jer već duže vrijeme ni kod nas u DM-ovima nema zobenih posija.


E ja danas pravila - čokoladu


Mogu vam reći da je fina, ima okus kao one truffles kupovne loptice - malo gorko ali fino.

Izmiješala sam slatko vrhnje s kakaom (e tu sam malo pretjerala s 2 žlice kakaa, sljedeći put ću staviti jednu) i dodala ekstrakta vanilije.

Maslac (oko 100 g) sam kuhala na laganoj vatri dok je isparila tekućina (kada se prestanu stvarati mjehurići)
Skinula sam ga s vatre da se malo slegnu nečistoće i lagano umiješala u kakao i vrhnje i sve skupa još malo kuhala na laganoj vatri.
Izlila u tepsiju na pek papir i u hladnjak.

Tako je mljacc otkidati i papati listiće