kavofob, kolika je zapremina tog blendera? i jel ostaje smjesa zaljepljena ispod noževa?
anci, nego kako nego žlicom
 |
|||
|
|
|||
kavofob, kolika je zapremina tog blendera? i jel ostaje smjesa zaljepljena ispod noževa?
anci, nego kako nego žlicom
S "kruhom"Originally Posted by Anci
Evo po meni najbolji recept za kruh
Paleo /LCHF kruh
245 gr badema
5 jaja
2 žlice sjemenki lana (ili neke druge sjemenke)
1/4 žličice soli
1/2 žličice sode bikarbone
1 žlica kokosovog ulja (može i putra)
1 žlica jabučnog octa
1 potpuno ravna žlica meda - bit će presladak ako zeznete
2 potpuno ravne žlice kokosovog brašna (kupite ono što se zove kokosovo brašno kod nas u trgovinama i sameljete ga u prah)
Bademe “pofurite” i skinete im kožu. Ovo možete kadgod, ja obično kupim 0,5 kg pa to napravim imam očišćene i spremne bademe za 2 štruce kruha.
Ubacite očišćene bademe u blender i meljete ih što sitnije. Ubacite jaja i nastavite blendati. Što duže blendate, to će biti “brašnastije”, ako budete kratko blendali, onda ćete ipak osjetiti telsturu badema dok jedete. Nikakva katastrofa, no nije baš kako to kruh inače bude (odokativno ja blendam 5 -10 min s jajima )
Kad zaključite da ste dosta blendali bademe, dodate 2 žlice (prije samljevenog) kokosovog brašna (ja ga obično sameljem u mlincu za kavu ako mi treba manja količina, a može se i u blenderu prije), ubacite sve ostale sastojke. Ako vam brašno nije samljeveno, nije tragedija, al osjetit ćete teksturu kokosa u kruhu. Dalje ubacite sve ostale sastojke i malo još blendajte da se sve izmiješa.
Za to vrijeme zagrijete pećnicu na 170C. Stavite papir za pečenje u kalup (onaj mali za kruh), ubacite smjesu i stavite peći. Pečete cca 15-20 min na 170C i zatim još 20-25 min na 150C. Probodete kruh 5-10 min prije kraja da vidite jel gotov.
Izvadite van iz kalupa, ostavite da se hladi i onda navalite jesti s maslacem (ili bilo čim drugim )
Da da, ova nutella je kud i kamo finijaPre pre fini su ti paleo deserti
Svaki blender može miksati male količine ali svaki ne može blendati velike količine
E kad TAJ nađeš, javi - bojim se da se takav još nije rodio
Ja imam ovaj Bosch sjeckalica 400W. Jako malo je koštao, sad je 179 kn koliko vidim. Stvarno sam prezadovoljna za tu cijenu. No dvije stvari bih voljela da su drugačije:
- moraš ga držati pritisnutog da bi radio, dakle ne možeš uključiti i otići (no s druge strane, ne moraš nužno otvarati poklopac i strugati badem, nego je dovoljno protresti), tako da je to i minus i plus istovremeno
- moj nema "nož" za raditi šlag (čini se da ovi sada imaju)
Idealno bi bilo da je snaga blendera 700W. Al evo ja sam ovaj kupila za prvu ruku, čekam kad ću ga dotući, i taj dan ne dolazi.
Da kužim te. Jesu te sve stvari paleo, al opet je lako pretjerati (been there multiple times), ja nakon takvih dana napravim jedan dan ili dva ono totalno bez ičeg slatkog (i bez voća)
betty, zapremnina je 1,5 l. i njemu se lijepi ispod noževa kad radim nešto gusto i ljepljivo, mislim da tu nema pomoći.
anchie, u pravu si, te paleo slastice su nevjerojatno fine, ali inzulin divlja kao i kod svih slastica. ja sam na slatko strašno osjetljiva u smislu da ne znam stati. čim nepce okusi, mozak poludi i samo o tome razmišljam. lchf mi je izliječio dugogodišnju ovisnost o slatkome i jučer navečer sam se baš osjećala loše, ponovno rob hrane...zato sam ujutro hrabro odnijela mm-u preostalih par kuglica da me ne mame
ove iz zamrzivača ne diram do uskrsa...mozak me prisilio da ih napravim 3x više nego prvi put
doručak - tuna iz konzerve s kuhanim jajetom, avokadom, kis.krastavcima i maslinovim (čim sam ovo pojela me prebacilo iz "ubitćuzaslatko" moda u "sitasamizadovoljna"
ručak - puretina s tikvicama u vrhnje umaku + salata od cvjetače
Krasan recept za doručak http://cakestopaleo.com/cauliflower-rice-porridge/
Recept - Paleo granola. Stvarno predobro izgleda, morat ću probati napraviti
Anchie, tenks ta recept za kruh!
Ja mislim da nemam posudu za pecenje kruha. Kako to izgleda?
Danas sam doruckovala kuhana jaja, poslije vjezbe ananas. Za rucak Ceasar salad
Nisam micala tostiran kruh, no bilo ga je malo.
Sad sam djetetu ukrala malo homemade energy bar-a s ljesnjacima, suncokretom, bucinim sjemenkama, zobenim i medom. Mljac je, necu vise
Ovako nekako. Imaš to po svim šoping centrima, ne košta puno.Anchie, tenks ta recept za kruh!
Ja mislim da nemam posudu za pecenje kruha. Kako to izgleda?
Super
Ajme, kad si doma cijeli dan, samo otvaras frizider i ladice i kopas
Bitno je da je sve prava hrana, onda nema beda
Upravo sam skuhala svoju prvu juhu od kostiju, po receptu broj 2, šest sati kuhanja. Sad sam čistila žlundre
Jede li tko to još?
angelina, ja jedem. ne baš često, ali ju volim. meni su sve te žlundre baš mljac
Ohrabrila si me
ja cu bas odsada svaki vikend na placu uzeti kost pa cu srkati juhu po nekoliko dana. Živi bili pA videli!
mislim da ne moraš nužno žlundre. ako ti se gadi, procijedi, pa pij samo juhu.
to je navika, moja mama ju je često kuhala u djetinjstvu pa ju ni u odrasloj dobi nisam gledala s bljak aspekta...kao i kokošja juha s iznutricama i nogicama
Ispravak, jucer nisam za dorucak ubacila bananu, nego samo quark i cimet.
Za rucak bistra juha, pa cheeseburger bez jaja na oko, ali sa kupus-salatom.
Vecera: nista bas jako lagano - E. se vratila sa predstave, zazeljela se pizze, pa sam napravila margheritu s podlogom od zobenih mekinja (dvije zlice + 2 zlice sira za mazanje + 1 jaje + sol + cesnjak u prahu) + ostaci kupus-salate; a za desert toplu cokoladu (vrhnje za kuhanje, gorki kakao, aroma badema, stevija). BTW, moje dijete preferira moju toplu cokoladu od one iz najboljeg kafica/slasticarne u gradu.
Danas:
dorucak: kajgana s quark-sirom i sunkom, casa mlijeka.
Ujutro prvo macchiato, a trenutno nesica s mlijekom i stevijom.
rucak: varivo od purecih hrenovki i paradajz-sosa.
vecera: ostaci rucka, ili jogurt.
Kao "tepsija"Ja mislim da nemam posudu za pecenje kruha. Kako to izgleda?
doručak - kokos kuglicene mogu im odoljeti, progone me i iz zamrzivača
ručak - punjena rog paprika
Ja sam danas za doručak probala ovaj "oatmeal", ugodno sam iznenađena
anchie, gde kupuješ chia sjemenke i kokosovo mlijeko? ili sama radiš mlijeko?
Jučer sam spremila muffine od zobenih mekinja, 4 jaja, izmiksanih badema, malo praška za pecivo, jedne na pola osušene jabuke, par žličica meda, cimeta i malo komadića čokolade.
Djeca mi ih pola pojela.
Danas imam za doručak 1 muffin i kavu s malo mlijeka polu ručak konzerva sardina s chilijem a za ručak i večeru ni sama ne znam, ako nađem nešto u frižideru.
Ja ti chia kupim il u bio ducanima il jednom sam sa simbexove stranice, narucivala bebi pelene pa vidjela i chiu
pojela tanjur zlundraste juhe. Nisu mi zlundre bile problem nego je bas masnaaaaaa. Al pojela sam, sta cu.
za ručak cu kupus varivo sa izbjegavanjem krumpira, a za večeru imam leso junetine pa cu složiti salatu sa tvrdo kuhanim jajima, zelenom salatom, feta sirom i tak...
tražila na simbex stranici, ali našla sam samo knjižicu o chii, navratit ću koji dan u bio&bio
ribice, angelina, već ste neko vrijeme na lchf i daleko ste stigle s BR, kakvi su rezultati?
he he.. hm.. ja nisam baš jaaaako striktno se držala receptaanchie, gde kupuješ chia sjemenke i kokosovo mlijeko? ili sama radiš mlijeko?
A chia sjemenke je frendica kupila u bio bio ak se ne varam. U planu mi je kupiti ih.
Last edited by anchie76; 26.03.2013 at 13:58.
Aime draga kavofobica ja brljavim svako malo s oboje, pazim da ne jedem tjesteninu, krumpire, kruhiće i te stvari grozne ali zabrljam s slatkim pa se ne računam pod čisti lchf.
Ali po odjeću kužim da je bolje, čvršća sam, trup ima lijep izgled ( bolji) moja krilca ne mlataraju više jako čak se i struk nazire.
Vježbanje me čini sretnom ali teško nalazim vremena ali uguram.
Osjećam se bolje, sretnije, senzualnije ali to sam i željela, nisam blizu idealnih mjera ali nekak sumljam da nikada ni neću biti blizu tim brojkama pa se pokušavam dovesti u red malo po malo.
Izgubila sam cca 5-7 kg nepovratno (ne vraćaju se već neko vrijeme) i to sala koje se vidi.
prvo sam se odvalila na "krilca"
ovo je super čitati, i baš motivirajuće. zdravi pristup vježbanju i mršavljenju
Dobro si tražila kavofob, tamo di je sad knjižica o chia, tamo su bile sjemenke. Prije dva mjeseca.
Što se tiče rezultata, rekla sam da sam se u korizmo odrekla UH i vage. AL dobro korizma traje dugo pa ću se u nedjelju izvagati.
Inače, izgledam bolje, uspravnije i tanje
barem pola korizmenog odricanja dobro ide
baby steps...najvažnije da se osjećaš bolje i da činiš nešto zdravo za sebe
i ja sam skužila da više jedem kad sam doma, posebno otkad sam napravila ovu napast od kuglica...svako malo šećem do frižidera i pojedem jednu. srećom mi nije inače takav tempo pa obično stignem doručkovati tek oko 11 i ručati oko 5...nakon vježbanja mi se ili ne večera ili je neka voćkica
Otrova se ja jučer sa svojom juhom. Mislim da sam se premastila jučer, muka ljuta me uhvatila u deset navečer, ko da mi je kamen u želucu, znoj, drhtavica, ajme...
Danas ju pijem s mrvom masti.
Dakle:
D:kefir, malo badema
R: Paleo pizza (ja sve radim duplo, za svoje i za mene, ne odustaju oni, evo upravo se posvađala s mužem oko bakalara za petak, on hoće i hoće, ja ne jedem krumpir, a djetetu je bakalar smrtna kazna, i jedva se dogovorili kupit ribu
V: ili ostatak pizze ako bude ili salata od lešo mesa, kefir
popodne još juve
Angelina, jesi vec provjerila recept za paleo pizzu? Jel valja?
Nisam jos. Radit cu po ovom karfiolastom s prve ili druge stranice ove teme, ne mogu s bademima to mi je jos uvijek freaky!
Ja sam radila onu s cvjetačom (bez kuhanja) i mozarellom u tijestu i ok je. Okus je vrlo ok, al tekstura nije baš kao od tijesta.
Gdje ima recept za tijesto od badema, to bih rado probala :D
E taj cu i ja.
A za badem samo uguglaj paleo pizza, meni prvo takve stvari izbacivalo.
i ja sam radila sa cvjetačom bez kuhanja i odlučila da ću ju idući put skuhati i ocijediti jer mi sa sirovom nije ispalo hrskavo, bilo je prevlažno, ali ukusno
sad sam sklona mišljenju da ju neću raditi nikako, dojadilo mi modificirati recepte u nastajanju da s paleo namirnicama glumim nepaleo
da, ni meni ti glumljeni obroci nisu nesto
Evo nakon pojedene pizze potpisujem od riječi do riječi. Ma mislim da cijedim karfiolovsku "rižu" mi ne pada napamet. Cijedila sam ko sivonja, u dvije krpe, kuhinja mi je puna mrica i nisam opet dovoljno iscijedila da bude hrskavo. Ukusno je, ali...
Ja inače stvarno ne pokušavam nepaleo napravit paleom, neznam šta mi bi danas. Ustvari znam, nije bilo ničega u kući osim toga pa ajde.
Napravite si pire od karfiola (možete dodati brokulu,špinat, blitvu što imate) sa puno maslaca i češnjaka. To je jako fina stvar.
meni je karfiol
ipak najviše od svega ga volim odvojiti na veće cvjetove, prokuhati i zapeći u pećnici posipanog špekom i ribanm sirom
i da, volim da je al dente, raskuhani mi nije baš
Jucer: moka kava sa stevijom, pa pola banane za dorucak, pa u gradu cappuccino sa stevijom.
Rucak: hrenovke od puretine u umaku od paradajza i sira
Izmedju obroka: moka, pa cappuccino
Vecera: Shepherd's umak.
Danas, dorucak: zapravo nisam doruckovala; popila sam nesicu sa mlijekom i stevijom, pa cappuccino sa stevijom u gradu, pa kasnije jos jedan cappuccino. Zapravo mi stevija napravi osjecaj sitosti, ne budem gladna.
Rucak: ostatak Shepherd's umaka od jucer, salata.
Vecera: sto drugi za nas spreme.
ja kad ne znam što bi jela napravim si brdo povrća na maslacu, dodajem malo mesa pa pokrijem sa sirom i ispećem si u pećnici da se sir otopi. onda stavim kiselo vrhnje gore ili maslinovo ulje.
mljac i brzo
Danči, ovo je baš mljac i brzo
danas sam se nasmijala kad sam shvatila što je moja curka klopala za večeru i to na svoju inicijativu; 2 sirove mrkve, 3 veća cvijeta kuhane cvjetače i šaku lješnjaka...paleovka s 3 i pol godine
naravno, nije to bilo "za večeru hoću to i to" nego "mama, daj mi mrkvicu" pa za 3 min "mama, ja bi cvjetaču", nakon cvjetače "mama, ja bi još mrkvice" i "mama, a jel imaš lješnjaka" pa je lješnjake i mrkvu zajedno kombinirala
napravila sam martinu nutellu s coolinarke sinoć i zaboravila ju u zamrzivaču... klinci i ja smo upravo pojeli dio kao zimski sladoled :D baš je dobar
Bravo za njudanas sam se nasmijala kad sam shvatila što je moja curka klopala za večeru i to na svoju inicijativu; 2 sirove mrkve, 3 veća cvijeta kuhane cvjetače i šaku lješnjaka...paleovka s 3 i pol godineVećina djece upravo tako i jede, al mi roditelji ih zeznemo... imamo im tendenciju naturati kruh uz štošta, "pa daj pojedi i kruh" i tako dalje... Znam jako puno djece koja bi s kruha polizala ono što je namazano (recimo maslac) i to je to. Roditelji bi instant dobili slom živaca a u stvari dijete zna što treba jesti
Danas je za ručak odrezak lososa ispečen na naglo i zaliven vrhnjem i začinjen k tome hrpa zelene salate.
da sam barem prije znala što znam danas :/Roditelji bi instant dobili slom živaca a u stvari dijete zna što treba jesti
ručak - salata; zelena, radič, ramstek, kuhano jaje, mozzarella, svježa paprika, zelene i crne masline, sjemenke, lana, sezama i suncokreta, jogurt
večera - odresci lososa s maslacem + cvjetača lešo s mladim lukom, kuhanim jajetom i maslinovim
moja je takva, a i ja sam bila ko dijete. ni uz pečena jaja nisam jela kruh.Bravo za nju
ja sam danas kelj na lešo s češnjakom i putrom i pečeni picek- jel to tako treba?
tako treba
Ja obozavam kelj na leso, to mi je skoro pa najdraza hrana :D
I ja sam to danas jela. Uz pecenu oradu.
Last edited by Anci; 29.03.2013 at 18:40.
i ja ga volim, a još više mladice kelja pupčara lešo. to bih mogla svaki dan, samo bih ribu mijenjala
Joj da
Al mi muz hoda gladan od rucka cijeli dan
Pozdrav svima!
Malo sam krenula proučavati Lchf jer se i sama pripremam, a i roditeljima slažem tekstove i recepte zbog njihovih kardiovaskularnih problema.
Samo da Vas pitam, nije li krumpir na popisu neželjenih namirnica, a ovo ovdje http://yogiana.blogspot.com/2013/03/...-krumpira.html je od krumpira,
kako to?
Last edited by oka; 30.03.2013 at 08:53.
Posting Permissions
Reply With Quote
