Citiraj anchie76 prvotno napisa Vidi poruku
Ja sam prije tako, al mi previše budu mekane tikvice Poslije sam krenula sa sirovim, još mi se najbolje pokazalo sirove tanko narezati i preliti vrućim umakom - e onda za par minuta budu idealne
Ja ih blansiram, pa onda prelijem u cjedilu pod mlazom hladne vode i pustim na trenutak.
I onda bilo kakav umak. Ili samo kvalitetno maslinovo ulje. Ili samo parmezan.
Stvarno je brzo gotovo i zdravo.

Jedini minus mi je sto E. nije ljubitelj tikvica - to je jedino povrce koje ne voli jesti - pa onda to ne radim kad jede ona.

Za nju tikvice moraju biti nevidljive u umaku, onda ga jede.