Kolač od borovnica i limuna

**MalaSirena** · 21.03.2006., 11:45

Tijesto:

6 žl. mlakog mlijeka
1/2 omota suhog kvasca
20 dag brašna
5 dag margarina
4 žlice šećera
1 vanilin-šećer
3 kapi arome gorkih badema (ima za kupiti po supermarketima u onim malim epruveticama kao testeri parfema)
1 jaje
malo soli

Pomiješati brašno s kvascem, dodati mlako mlijeko i sve ostale sastojke te miksati dok se ne dobije glatko tijesto (bude malo gnjecasto i mekano, ali tak mora biti). Dizati pola sata

Nadjev:

40 dag zrnatog svježeg sira
3 jaja
17 dag šećera u prahu
1 prašak za puding od vanilije
1 žlica naribane limunove korice
35 dag borovnica (ili sličnog voća, ja sam radila s višnjama jer nikak nisam mogla nabaviti smrz. borovnice)

Izmiješati sir, jaja, šećer, prašak za puding i limunovu koricu. Borovnice oplahnuti i dobro ocijediti pa lagano umiješati u kremu od sira.

Tijesto razvaljati malo više od veličine kalupa za tortu, obložiti njime kalup i da otprilike dva prsta ide uz rub kalupa. Na to istresti nadjev, zagladiti i ostaviti da se diže još 20tak minutal.

Peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta, odn. dok god se ne ispeče sredina kolača (meni je trebalo oko 55 minuta). Ohladiti i posipati šećerom u prahu.

**MalaSirena** · 21.03.2006., 12:08

a ovak to izgleda:
http://www.babababies.com/images/pic...91_10-7637.jpg

**naty** · 21.03.2006., 13:06

Super izgleda.

Sigurno ću probati, njam, njam.

**apricot** · 21.03.2006., 13:10

MS, zašto nisi fotkala cijeli postupak?!
znaš koliko ganjamo ljude za Portal?

kolač izgleda fantastično!
mogu mislit kako ga je jesti...

(neću ti oprostiti ni onaj prvi na kojeg sam se samopozvala) :/

**bucka** · 21.03.2006., 13:13

i ja biiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!
a na dijeti sam!!

**MalaSirena** · 21.03.2006., 13:19

apricot prvotno napisa

MS, zašto nisi fotkala cijeli postupak?!
znaš koliko ganjamo ljude za Portal?

kolač izgleda fantastično!
mogu mislit kako ga je jesti...

(neću ti oprostiti ni onaj prvi na kojeg sam se samopozvala) :/

To sam radila tak brzinski u kombinaciji s ručkom tak da jednostavno nisam stigla, a niti sam se sjetila fotkati... ali ubuduće budem, časna riječ!

**apricot** · 21.03.2006., 13:29

pliz!
pogledaj kako izgledaju ti naši foto-stripići i pošalji nam recept popraćen sa 4-5 fotki.
ne moraju to biti neki komplicirani recepti, ima ljudi koji se uopće ne snalaze u kuhinji pa bi im i recept za špagete s umakom iz konzerve dobro došao.

**tamy** · 21.03.2006., 14:13

ja sam jedna od ovih ljudi koje apricot spominje i imam pitanje:
sta je to

zrnatog svježeg sira

?

**apricot** · 21.03.2006., 14:27

to ti je mladi sir u granulicama, ne znam ima li toga kod vas, kod nas je neki njemački proizvođeč.

**Mamita** · 21.03.2006., 14:32

ah taj sir mljacccckkk

al mislim da može i obični za ovaj recept koji ću danas napraviti

**daddycool** · 21.03.2006., 15:03

gledanje slikice nam zamjenjuje desert :D
izgleda slasno

**MIJA 32** · 21.03.2006., 16:29

naty prvotno napisa

Super izgleda.

Sigurno ću probati, njam, njam.

Javi samo kad radiš da navratim...kao slučajno

**white_musk** · 21.03.2006., 19:56

klac izgleda famozno,jedva cekam da probam.

**MalaSirena** · 21.03.2006., 21:24

Onda nek netko tko bude radio kolač poslika postupak pripreme i namirnice, tak da bude za portal

**andrea** · 21.03.2006., 21:38

daj napišite ko proizvodi taj sir, ja nemam pojma kaj je to

i ja sam na dijeti, od danas do uskrsa, a za uskrs ću ovo radit :D

**MalaSirena** · 21.03.2006., 21:40

andrea prvotno napisa

daj napišite ko proizvodi taj sir, ja nemam pojma kaj je to

i ja sam na dijeti, od danas do uskrsa, a za uskrs ću ovo radit :D

Taj sir sam vidjela po dućanima u pakiranjima od 200 g i proizvodi ga Kerniger (ili se tak zove, nisam sigurna). Baš piše da je to zrnati sir.

**naty** · 23.03.2006., 14:58

MIJA 32 prvotno napisa

Javi samo kad radiš da navratim...kao slučajno

Kaj ti ne ideš tamo u neki studio na iglice za mršavljenje???

Za tebe ništa od ovog krasnog kolača. Morat ću ga sama potamaniti

**MIJA 32** · 24.03.2006., 09:28

Joj...grrrr....ja sam ovdje stvorila sliku da sam idealnih proporcija...a ti o iglicama...zamijenila si me s nekim

**apricot** · 24.03.2006., 09:29

MIJA, ma naravno da si idealnih proporcija, ali ti treba za neki film u kojem ćeš glumiti anoreksičarku.
pa trebaš skinuti te 3-4 kile viška koje te dijele od 43.

**naty** · 24.03.2006., 11:46

apricot prvotno napisa

pa trebaš skinuti te 3-4 kile viška koje te dijele od 43.

odvalj

**anek** · 24.03.2006., 11:48

njami, moram isprobati taj kolač

**andrea** · 24.03.2006., 11:56

cure, jel trebam smrznuto voće prije odmrznuti ?

**MalaSirena** · 24.03.2006., 13:04

andrea prvotno napisa

cure, jel trebam smrznuto voće prije odmrznuti ?

Da, tak da se ocijedi suvišni sok.

**MIJA 32** · 24.03.2006., 15:40

apricot prvotno napisa

MIJA, ma naravno da si idealnih proporcija, ali ti treba za neki film u kojem ćeš glumiti anoreksičarku.
pa trebaš skinuti te 3-4 kile viška koje te dijele od 43.

Apricot ti me potpuno razumiješ

Ovu vješticu Naty neću uopće komentirati

**andrea** · 24.03.2006., 15:49

kolač sam uspjela, uz ovu ludnici na forumu, ipak ispeći :D

izgleda genijalno, jedva čekam da se ohladi, pa da navalimo

**aries24** · 25.03.2006., 00:22

danas radila, ali trebalo mu je skoro sat i pol u pećnici
eno nema ga više

ću joooš:

**aries24** · 25.03.2006., 00:24

otkud ovaj izbečeni smajl??
dakle, :ja bi joooš:

Tema: Kolač od borovnica i limuna

Alati teme

Prikaz

Kolač od borovnica i limuna

Pravila pisanja postova