Puno je toga već napisano. Evo još ideja:

- pastirska pita i druge vrste složenaca/musaka
- kroketi
- gorički gulaš (varivo od krumpira i drugog povrća)
- češki bramborak (faširanci od krumpira): http://www.coolinarika.com/recept/bramborak/

Ont. moja djeca bi se raspametila da mi se doma nađe 60 kg krumpira, ali ne bi im dugo trebalo da savladaju tu količinu. Ne kupujem toliko jer nemam optimalne uvjete za čuvanje, ali ne bi bio problem...