ivana s meni se to nikad nije dogodilo...hm...

Kaka točno radiš taj zadnji sloj? Po mom receptu: izmiksa se vrhnje (ili mileram) s malo šećera i prelije po toploj žutoj (sir) kremi i stvai se još 5minuta na 175 ili ugasi pećnica i ostavi 10,15minuta unutra. Ja onda pećnicu otvorim i tako mi se hladi pa u frižider.