Nesto se poveo razgovor tu kod mene na ovu temu...

Zanima me koje ulje koristite, tj koje bi bilo najzdravije i za sto?

Ja ovako:
Maslinovo za salate, ribu
Za ispec meso, jaja, palacinke - svinjsku mast (jel zdrava - ne znam)
Koristimo i dosta maslaca (sendvici, kolaci...).

I sto je pokazatelj zdravog: zasicene / nezasicene masne kiseline ili jos nesto?