Torte moje bake

[genius]

Ja sam našla bakine čak i prabakine recepte ili pra prabakine,sad ću ih navesti ,a ako baš želiš receptiće (ako ih nemaš) dat ću si truda pa ti mogu navečer napisati...Vjerovatno bi negdje na tavanu pronašla još koju bilježnicu sa receptićima... One su pisale "s koljena na koljeno"
Torte koje su se kod nas pravile - starinske- su : Doboš,Sacher torta, Minjon torta, Bize torta, Ruska torta, Torta od kave, Torta od oraha, Torta od lješnjaka,Panama ,Svibanjska torta.
kako su moje bake i prabake živjele u velikim obiteljima s punoo djece ,kada je došlo vrijeme ženidbe ,udaje pekli su dosta u tu svrhu (ja osobno nisam pekla, ali se sjećam iz djetinjstva da su mi bile jako fine) neke od njih su : Schillerova torta, Mocca torta, Bečka torta, Punč torta,Svatovska torta,Pišinger torta, Štefanija torta, Grilaž torta,Andrija torta.

Čak sam našla torte od graha,krumpira, slavsko koljivo,bučinih koštica,kukuruznog brašna... -moram priznat ovih se nesjećam.