Mi napravili uvaljanog u kukuruzno brašno i prženog na maslinovom ulju, gore posutog češnjakom i peršinom u maslinovom ulju i krumpir.
Samo, prvi put da mi je riba bila malo bljutava, a i inače nikad ne solim ribu. Pa smo dodali malo soli. inače super. Uopće nema kostiju. Samo ta velika srednja.

Korason, zar nema ugor u nekom dijelu nešto otrovno u sebi?