Citiraj Anemona prvotno napisa Vidi poruku
Forka, ovo ustvari nije istina.
Domaća buđola bi odgovarala pravoj šunki, ali bez kosti, iliti to je čisto sirovo napacano meso i posušeno na dimu, a ove kupljene su prethodno kuhane.
ne znam kako si ustvrdila neistinu...

ja bih prije rekla, iako priznajem da se u te stvari fakat ne razumijem previše, da buđola i šunka nemaju veze jedno s drugim, jerbo im je već podrijetlo različito: buđola se radi od svinjskog vrata, a šunka od svinjskog buta... tu već prestaje svaka sličnost...

ali, dopuštam da nisam u pravu, nek' me poduče pravi znalci