ja ih radila i fine su nam.
Radila sam sa orasima i jako mi je fin nadjev, koristit cu ga i za palacinke.
 |
|||
|
|
|||
ja ih radila i fine su nam.
Radila sam sa orasima i jako mi je fin nadjev, koristit cu ga i za palacinke.
da, ja sam isto brašno pola pola, jer nisam imala dovoljno oštrog
koliko sam toga napravila mimo recepta super su mi i ispale
super, baš mi je drago da vam je dobar
je, tijesto je vrlo lijepo i elastično, nikakav problem za razvaljati
Ja sam za probu zamrzla pola pečene savijače, po odmrzavanju je bila kao i da ju nisam zmrzavala. Stvarno su bile ukusne.
Sad sam odlučila da ću napraviti za probu jednu pekmez (imam domaći od breskve), jednu nutela i jednu s dinstanim jabukama. Bit će ekipa koja će ocijeniti koji je okus najbolji, pa onda idemo isprobavati dalje nove okuse
Help!
Imam 160g oraha, mogu za razliku staviti npr mljevene bademe??
Moram pohvaliti ovaj kolač, definitivno najbolja orahnjača koju sam probala!
Oka, ja sam upravo radila mjeru i po, sa 190 gr oraha i 200 gr maka.
Napravila sam 4 štruce (2+2), vidim da sam mogla i s manje nadjeva.
Ja ne bi miješala bajame i orahe, rađe prilagodi tijesto.
Gotovo je, pomiješano je, javim rezultat
Dobro je, odičan okus
Ajme, lani sam ih sto puta radila is vaki put je ispalo super. Sad, isla zavirit u pecnicu, tijesto je skroz skroz popucalo, gornji dio se raspaoSta se desilo? Jooj, ovo mi je bio kolac koji uvijek uspijeva, ono, siguran kad moras napravizi nesto sto ce sigurno uspjeti
sad vise nemam niti jedan takav, aaaaa
nemam pojma, cvijeto
jesi li možda pekla na jačoj temperaturi? ili slabijoj?
Last edited by n.grace; 12.12.2015 at 20:13.
Bilježim
I meni su popucale
Mi ih ec pojeli, cak nisu lose ni izgledale sve tako ispucane. Ne vidi se. Majko mila, vrit i ovaj topik, kolko sam vec tih keksa i kolaca kao za bozic ispekla...i koliko smo ih pojeli. Do bozica ce mi vec dojadit i pec i jest lol
cvijeto, samo da znaš - nije do tebe, jer nije svako brašno isto. Trik koji će vjerojatno pomoći protiv pucanja: drugi put ostavi tijesto malo dulje stajati, da gluten umreži.
Ili kupovati provjereno dobro brašno.
Moja baka i mama koriste jedino http://www.farina.at/de/produkte/
Ali se teško nađe kod nas. Ima ga u Slo.
Slažem se.Originally Posted by Mojca
Čakovečki mlinovi isto imaju dobro brašno.
X
Uglavnom koristim to brašno i ispadne dobro, ne popuca.
Ili uzeti bilo koje polubijelo brasno.
Osim toga ne valja pretjerati s nadjevom, ma koliko fin bio.
ja sam ovaj vikend prvi put u životu radila božićne kolače prije 23.12.
da ne govorim da sam počela i kupaonu tuširat
jedino srdele još ne filetiram
kad savldas snatch s 12 kg onda ide i filetiranje
spajka
gledam jesam na pogrešnom pdf
moje orehnjačice su preukusne ali su popucale
možda je do brašna, koristila sam lidlovo
ili do temp., jaka mi je pećnica...
a možda su u šumi
Ako popuca razlog može biti previše praška za pecivo ili prejaka temperatura.
Molim iskusnjače za savijet - radila bi ju prvi puta ove godine pa me zanima
koliko prije Božića se može raditi a da bude ok? Jel rano sutra (22.12.)??
Evo da prijavim da sam i ja jučer isprobala ovaj recept, ispalo savršeno, hvala na receptu!
Moram si ovo zabilježiti. Nisam do sada proučavala, a čini se da se ovdje jednim kolačem ubiju 3 - orasi, mak i rogač
Evo i ovo sam upravo stavila peći. Nikad u život nisam radila ništa osim keksića i tih sitnarija, oo mi je bilo strašno komplicirano. Molim boga da je jestivo, javit ću vam.
Ispale su odlično. S obzirom na to da nikad u životu nisam gledala kako se to radi (i da sam valjala s bocom od votke), ispalo je genijalno
Dobro da je nisi zgnječila, prije si trebala sadržaj potočit na sigurno mjesto
Joj, čovječe, ovo s bocom me sjetilo na studentske dane...jedino tada u kući nisam imala mlinčenjak, tj.valjak za tijesto. Ali ja sam iz Podravine, rodila se s tim u ruci...
Svaka čast na orehnjačama, pojedite u slast ako već niste...
Pa potočila sam sadržaj odavno već, valjala sam s praznom bocom
A i ti svakaj čuvaš
nisam vidjela post
fine su i kad odstoje par dana
ja sve kolače radim na badnjak, ne radim puno vrsta, najviše dvije-tri
Trina, baš mi je drago da ti je dobro ispalo
Od votke sam napravila liker (pijana domaćica), pa kad bude gotov ide nazad u bocu. U međuvremenu boca služi svrsi. Samo što nije ravna pa je orahnjača imala uzorak. Cosmopolitan orahnjača. Ali ja sam još dobra, mm je predložio da valjam drškom od metle. E to koristim rjeđe nego votku
ja samo prijavljujem da ih nisam danas napravila
a bile su u planu
Lol Aleks!
Koliko vremena se potroši za napraviti ovaj kolač? Od početka do kraja... Uključujući pauze, za čekanje tijesta i hlađenje file.
u pauzi skačeš prek metle, pa nemaš zaprav pauze
Nisam ni mislila sjediti i kopati nos.
Zanima me, stignem li ih ubaciti u današnji raspored.
po mom mišljenju do 2 sata, ali stvarno nisam to dugo delala, s time da ostaviš putar na sobnoj temp, najmanje sat dva
Last edited by jelena.O; 24.12.2015 at 07:38.
Putar naribaš na ribež za sir i odmah miksaš
Meni su super orehnjačice, jedino su mi ipak bile najbolje prvi dan.
I ja ih radila jučer.
Super su ukusne ali izgledaju tako da nema šanse da ih serviram.
Možemo ih mi domaći jesti direktno iz škrovade.
Kao da su mi se "razlile": jedna na kraju uopće nije imala "gornju" koru.
Jel' mi tijesto bilo pretanko, preslabo umiješano, punjenje premokro?
Pravila sam ih prošle godine, a i ove ću!
Trina odlična ideja to za flašu! Ostalo mi malo neke dobre rakije, cenim da će orehnjače biti bolje ako ih radim pod dejstvom alkohola.
Oklagija je tako passe.
Samo da prijavim da su moji ukućani zadovoljni. Posebno ih hvali mama koja je isprva bila strašno sumnjičava.
Hvala za recept.
baš mi je drago, uvijek me ovakvi postovi razvesele
uživajte u kolaču
Odlično su ispale, i meni koja imam veliki problem razvaljati suvisao kvadrat
ma super, odlično!
I moja mater traži recept, a ona je prava kolačomajstorica. Kaže da su joj savršeni. I svekrva, teško bolesna žena koja jedva jede, oduševljena i traži da joj napravim još.
Last edited by Trina; 29.12.2015 at 16:41.
ajme trina sad ćeš i ti postat kolačomajstorica
Pa vidiš da je već postala! Ali sigurno jeto tak dobro uspjelo zbog one boce s kojom je razvaljala tijesto. (Dolazim u napast da isprobam.)
Bome. Danas sam napravila kinder pingui kolač po ovom receptu:
http://www.coolinarika.com/recept/kinder-pingvi-snite/
Ispao odlično. Jedini problem je što sam muža previše natovila. Mislim, taj godinama pizdi što ne radim kolače, sad nek se širi
Hvala ti na ovom divnom receptu.baš mi je drago, uvijek me ovakvi postovi razvesele
uživajte u kolačuGodinama sam mislila da imam najbolji recept za orahnjaču dok nisam napravila ove.
Posting Permissions
Reply With Quote