Sad je sezona trešanja, pa evo jedan fini jednostavni kolač
Sastojci :
3 jaja
čaša šećera
čaša ulja
2 čaše brašna
1 jogurt
limunova korica
prašak za pecivo
500 g trešanja
Priprema :
- razdvojiti bjelanjke od žumanjaka, napraviti snijeg od bjelanjaka
- dobro umutiti žumanjke i šećer
- dodati snijeg, ulje, brašno, jogurt i naribanu limunovu koricu, umutiti
- žlicom umutiti u smjesu prašak za pecivo
- očišćene trešnje uvaljati u malo brašna
- izliti smjesu u tepsiju koju smo prethodno namazali margarinom i posipali brašnom
- trešnje posipati po smjesi
- peći pola sata na 200 stupnjeva
- kad se kolač ohladi, ukrasiti šećerom u prahu
Dobar tek![]()