Citiraj Jadranka prvotno napisa Vidi poruku
Al evo moje pitanje, ne cini li se i vama da se kvaliteta hrane (a prvenstveno voca i povrca) do kojeg mozemo relativno jednostavno (meni to znaci na pazaru) srozala posljednjih godina? Meni na pazaru jos mozda 3-4 ljudi prodaje nesto sto mogu povjerovat da je domace i ima nekog privlacnog okusa... sve ostalo ko s vrpce sislo.
o da, boje još i ima ali okusa i mirisa sve manje... zato se svuda i trpaju pojačivači okusa, mononatrijev glutaminat i slična veselja...

sve se lošije hranimo bez obzira na silne regulative i deklaracije
ona hrana koja je deklarirana kao bio i organska, ta također ima dio pesticida samo puno manji nego "standardna"

bio je prošle godine jako zanimljiv dokumentarac na HRT - Gluten, neprijatelj br. 1, probajte pronaći, tema je zašto danas ima sve više ljudi s intolerancijom na gluten
HRT: Mijenjamo svijet: Gluten - neprijatelj broj jedan?

a za ljubitelje Kafke, preporučam pročitati i pričicu Seoski liječnik nekako paše uz ovu temu