trebala bi u jednom receptu zamjeniti mozarelu s nešto što nimalo ne sliči na mlijeko, jaja, gluten,soju i tofu, krumpir ili orašasto, postoji li rješenje?
mislim po meni bi to trebala biti neka masnija komponenta možda neka kombinacija s bučinim košticama, inače riječ je o slanoj varijanti, blago hrskave strukture.