Recept za uskršnju pogaču (sirnicu) u aparatu za izradu kruha «pekaču» tip CLATRONIC BBA 2865

Ukupna težina cca 850 grama NIVO I

Mlijeko 0,1 dcl
Brašno glatko tip 500 475 grama
Šećer 100 grama
Maslac 80 grama
Jaja- žumanjak 4 komada
Soli 1 mala žlica
Limunova kora izribana
Narančina kora izribana
Ekstrakt od ruže 4-5 kapi
Ruma