Sto cete za Uskrs?

[Elly]

Upravo sam si slozila jelovnik za dane oko Uskrsa i na sam Uskrs:

- cetvrtak pred Uskrs: stir-fried racici sa spinatom
- petak pred Uskrs: spagettini sa skoljkama (za E samo umak od paradajza jer jos ne jede skoljke)
- subota pred Uskrs: obilna salata od tune
- nedjelja - Uskrs - dorucak: tradicionalno kuhana jaja, kuhana sunka, cottage sir zacinjen tuniskom crvenom paprikom, mladi luk; za desert colomba i custard od sira cottage
- nedjelja - Uskrs - rucak: imamo goste i pecemo janjetinu ispod peke sa mladim krumpirima; za prilog jaja sa spinatom, mladi luk i hren (vec se rjesavam preostalih kuhanih jaja )
- vecera: ostaci
- uskrsnji ponedjeljak: jaja punjena tunom i paprikama

I onda jedno 2 tjedna necemo jesti jaja .

[Bomballurina]

Mmmm, jelovnik ti zvuči savršeno. Ja sam od ponedjeljka na go, pa ću se isto potruditi. Ajd pliz pojasni četvrtak, zvuči jako dobro.
Mislim da ću za petak crni rižoto i neku ribu lešo.
Subota, klinci me mole za hobotnicu u pećnici, ja nisam neki ljubitelj, al udovoljit ću im.
Uskrs, francuska, šunka, jaja, luk...a za ručak janjetina, na žalost iz pećnice (živimo u stanu) i krumpir. Desert prema inspiraciji sa rodinog portala, još nisam odlučila, a i nisam neki ekspert od slatkoga.

[Elly]

Ajd pliz pojasni četvrtak, zvuči jako dobro.

Jednostavno, a brzo: Stir-fried racici sa spinatom:
Sastojci: vrecica smrznutih racica (300 grama), 500 grama smrznutog spinata, 1 cajna zlica maslinovog ulja, 2 reznja cesnjaka, 3 jusne zlice Tamari soja umaka i jedan pepperoncino

Priprema:
- odmrznuti racice i spinat; na pari vrlo kratko skuhati spinat i ocijediti.
- u woku zagrijati maslinovo ulje; cesnjak naribati u wok; dodati racice, promijesati pa dodati spinat. Dobro promijesati i pustiti par minuta - onda dodati Tamari i pepperoncino i jos jednom dobro promijesati za kraj.
- posluziti toplo.

[Bomballurina]

Oooo, pa to ćemo isto ubaciti.... :D

[apricot]

Elly, mozemo k vama na peku?
I mi ćemo imati jankovića, ali peka je peka...

[jadro]

Elly, i ja se biljezim
meni cijeli menu izgleda vauuu

[MajaMajica]

petak (Bože mi oprosti na takvom postu) riblji meni, sve delicije
subota/nedilja-idemo na selo, pečena janjetina glavno jelo
ostalo: kuhana šunka, jaja, francuska, pršut, kapulica, torta od sira, tuljci, itd..
u ponedjeljak ćemo nadam se na Vidovu goru, pa ćemo gore u konobi nešto narodski

[Bubica]

kako sam ljubomorna na te vaše janjetine - moji kontinentalci janjetinu ne vole, a meni se neda spremati komadić samo za mene

[nana]

Neznam za Uskrs smo u Termama Olimia, hotel, hehe pa će valjda nekaj biti finoga za pojesti .

[Ines]

prije Uskrsa nis posebno- na Uskrs ono kaj baka napravi ( klasika, znaci), poslije Uskrsa- jaaaaaaaajaaaaaaaa dok ne pozderem sve kaj se svi oko mene udostoje pofarbat :D

[MIJA 32]

Prije Uskrsa klasika jer radim.
Subota neka riba ili morski plodovi.
Na Uskrs:
doručak:kuhana šunka,quice loren,punjena jaja,francuska,luk,rotkvice,hren,kava,kolači....n aime imamo obiteljski doručak (svekrva,sestra MM i njen muž)
ručak:kod moje mame;juha,janjetina,salate,prilozi razni,kolači,ja ću mlatit po šunki jer ne jedem janjetinu
Ručak je isto obiteljski (moja mama,sestra,šogor i njihovi kikaći) :D

[apricot]

mi na Valiki četvrtak uvijek jedemo koprivu: juhu i pitu zeljanicu.