zlevanka od blitve -
500 g blitve (neočišć)
250 g svježeg sira
1 plavo vrhnje
1 mala žličica soli
3 žlice ulje (može masl ili sunc)
250 g palente
50 g gl. brašna
2 jaja
2 dl vode (to zadnji put nisam napisala)
peći na 180 s.
za goste stavim na pek papir, da mogu lijepe kvadratiće izrezati
poslužim toplo na tanjuriću i prelijem jednom velikom žlicom jogurta
*jučer sam točno zapisala mjere (i za divno čudo, imala sam sve), ali obično radim da pokupim šta ima u frižideru