ja sam napravila juhu od one butternut. i bila je jako fina, napokon
prvo sam na maslinovom ulju dinstala jedan cijeli poriluk, ribani celer (korijen) i 1 ribanu mrkvu. onda sam dodala vode i tikvu narezanu na kockice i kuhala jedno pola sata. onda sam sve sa štapnim mikserom izmiksala, dodala malo vrhnja za kuhanje. protisnula dva režnja češnjaka i dodala malo čili papričice. još minutu sve zajedno prokuhala. servirala tako što sam na svaki tanjur stavila na sredinu juhe svježe sitno nasjeckanog peršina i kap ulja (maslinovog, bilo bi bolje pretpostavljam bučino, al to nemam).
svi su bili jako zadovoljni
pa jesu li bili jako zadovoljni ili
ako jesu, to ću danas, imam nekoliko buternutki