Stranica 2 od 2 PrviPrvi 12
Pokazuje rezultate 51 do 82 od 82

Tema: Gdje kupiti suhomesnate proizvode bez nitritne soli (e250)?

  1. #51
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,442

    Početno

    a gdi si ti, možda ti jaska odgovara

  2. #52
    anchie76 avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    15,993

    Početno

    Jaska mi je još dalje Thanks anyways

  3. #53
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    ja uvijek tražim deklaraciju da budem sigurna. A i nismo se osuli

  4. #54
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    Nema ni dućana na srednjacima na popisu,možda ih onda ima još - tih delkatesa Veronika.

  5. #55

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    4,340

    Početno

    pikula, a gdje je taj dućan na Srednjacima ?

  6. #56
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,442

    Početno

    Citiraj pikula prvotno napisa Vidi poruku
    Nema ni dućana na srednjacima na popisu,možda ih onda ima još - tih delkatesa Veronika.
    a jesi li sigurna da pričaš o Veronici, ak da priupitam ja svoje u označenoj veronici, gdi je to drugo.

  7. #57
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    Kupila u Veroniki špek. Ponestalo nam domaćeg, a trebam za dijete.
    Špek je fin, lijepo izgleda, mada za moj ukus je mrvicu "sirov".

  8. #58
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    Sigurna sam da je Veronika Ulica majstora Radonje Srednjaci.
    I ja sam ga pekla.

  9. #59
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,442

    Početno

    kak ne pa na popisu je http://www.veronika.hr/prodajna-mjesta.html


    anemona ti si kuhala ili dala sirovo
    Posljednje uređivanje od jelena.O : 19.10.2013. at 18:05

  10. #60
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    Dala sirovo.

  11. #61

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    ZADAR
    Postovi
    1,828

    Početno

    pa jel špek =panceta?

  12. #62
    Anemona avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2007
    Lokacija
    sjeverozapadna
    Postovi
    11,052

    Početno

    Citiraj dalmatinka prvotno napisa Vidi poruku
    pa jel špek =panceta?
    Slično je, ali nije isto.

  13. #63
    Svimbalo avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    4,176

    Početno

    Vezano za Igomat, njihovi su proizvodi izvrsni i garantirano od domaćeg mesa (ne pitajte kako znam, ali znam). Hrenovke su im fenomenalne, ja inače nisam neki ljubitelj, ali njihove su mi super. Nisam pitala za aditive, jer su to ipak hrenovke

  14. #64
    Osoblje foruma Bubica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    4,702

    Početno

    di kupujete proizvode igomata?

  15. #65
    Svimbalo avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    4,176

    Početno

    U njihovim mesnicama. Ne znam u kojem si kvartu, ja znam za Novi Zagreb, tržnicu Špansko, ima i na Vrbiku (friško otvorena).

  16. #66
    mašnica avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2005
    Postovi
    4,294

    Početno

    U Jaski u Veroniki isto ima sarolik program, mlijecni proizvodi, brasna, zitarice, masl.ulja, pekmezi, suhomesnato, kruh, rezanci, tijesta suha, mislim da i med...

  17. #67

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    4,340

    Početno

    Ja danas tu samoborsku salamu od igomata kupils i intersparu. Fina je

  18. #68
    Osoblje foruma Bubica avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    4,702

    Početno

    Super!vJa trazila u konzumu i nisam nasla

  19. #69
    Matilda avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    na turneji
    Postovi
    3,233

    Početno

    Citiraj mašnica prvotno napisa Vidi poruku
    U Jaski u Veroniki isto ima sarolik program, mlijecni proizvodi, brasna, zitarice, masl.ulja, pekmezi, suhomesnato, kruh, rezanci, tijesta suha, mislim da i med...
    Gdje su u Jaski?

  20. #70
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,442

    Početno

    Citiraj dalmatinka prvotno napisa Vidi poruku
    pa jel špek =panceta?
    panceta je više suha i više mesnata, a u stvari je to dalmatinski špek

  21. #71
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,442

    Početno

    Citiraj Matilda prvotno napisa Vidi poruku
    Gdje su u Jaski?
    tu http://www.veronika.hr/delikatese/kontakt.php

  22. #72
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,442

  23. #73
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,442

    Početno

    veli mi kolega da će idući tjedan napraviti degustaciju svojih panceta i pršuta

  24. #74
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,442

    Početno

    dans ja bila u Igomatu i gledam deklaracije i veli mi mesar da je to u biti prava sol, i da se više ne bi smjelo pisati sol nego taj E250, pa sad koje tu ....

  25. #75

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    ZADAR
    Postovi
    1,828

    Početno

    Citiraj jelena.O prvotno napisa Vidi poruku
    dans ja bila u Igomatu i gledam deklaracije i veli mi mesar da je to u biti prava sol, i da se više ne bi smjelo pisati sol nego taj E250, pa sad koje tu ....
    bome google ne misli tako .... prava sol bi trebala biti obična morska , zar ne?

  26. #76
    n.grace avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2010
    Postovi
    4,993

    Početno

    nešto surfam po netu i pronašla sam ovo:
    http://www.fino.hr/webshop-proizvod-...2463-2463.html

    eto, ako koga zanima... imaju svašta, pogledajte

  27. #77
    Osoblje foruma čokolada avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    12,966

    Početno

    Na sjevernoj strani Ilice istočno od Britanca otvoreni su jedan do drugoga dućani Veronike i Igomata.
    Ova Igomatova Samoborska salama bez E250 je zbilja jako fina, a odlična je i suha pečenica. Na toj pečenici također nije deklarirana nitritna sol, nego sol, papar i začini. Međutim neki dan kad sam opet bila u kupnji, na cjeniku i deklaraciji koji visi iznad košare s pečenicama naveden je i E250. Prodavači mi nisu znali objasniti otkud ta razlika, a mesar mi je rekao da oni nitritnu sol ionako kupuju već pomiješanu s raznim začinima i to stavljaju "svugdje".
    Zna li netko nešto o tome? Izbjegavam aditive koliko god mogu, voljela bih da osim Samoborske postoji i još nešto bez njih (Grga Čvarak mi je daleko).

  28. #78
    zasad skulirana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2010
    Lokacija
    na jugu
    Postovi
    3,403

    Početno

    ja kupujem na fino.hr Drnišku pancetu i tu Igomatovu salamu, i što sad, po tom mesaru oni to trpaju u sve samo ne napišu na deklaraciji?

    malo me utješilo što sam našla: "In the European Union it may be used only as a mixture with salt containing at most 0.0625% sodium nitrite."

  29. #79
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    10,095

    Početno

    Podižem. Gdje provjereno ima špeka bez e250?

  30. #80
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,204

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    Podižem. Gdje provjereno ima špeka bez e250?
    Za slaninu ne znam, ali suhomesnate proizvode bez aditiva imaju ovi - OPG Matijević: http://www.kulen-matijevic.hr/

    Možda bi ih trebalo pitati da li imaju i špek.

  31. #81
    kajsa avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2007
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    1,241

    Početno

    Kad kupujete domaće onda treba pitati nešto u stilu: A hoće li se ta kobasa/špek pokvariti?
    Odgovor će biti: Nema šanse, stavili smo mesarsku (nitritnu) sol, neće se pokvariti sigurno.

    Ako se pita ima li tu aditiva - odgovor je uvijek da nema aditiva jer nitritnu sol niti ne smatraju aditivom.
    U selu moje bake skoro svi kod izrade suhomesnatih proizvoda koriste nitritnu sol.

  32. #82
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    34,442

    Početno

    Onda je to gadno.

Stranica 2 od 2 PrviPrvi 12

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •