Na moru smo i susjed donio lignje frisko ulovljene, pa sam ih u rerni "na umido" s maslinovim uljem, bijelim vinom, krumpirom i lukom i ruzžmarinom. Divota!
 |
|||
|
|
|||
Na moru smo i susjed donio lignje frisko ulovljene, pa sam ih u rerni "na umido" s maslinovim uljem, bijelim vinom, krumpirom i lukom i ruzžmarinom. Divota!
Danas pravi zimski ručak, juha od pačjih krila i vrata s leberknedlima, pečene kobasice i krvavice, restani krumpir, kiselo zelje na salatu s bučinim uljem. Za sutra je u planu poriluk s rižom i pileća prsa na naglo.
jučer i danas: srnetina na saft s noklicama/širokim rezancima, zelena salata
sutra: pohani picek, pečeni krumpir, salata od brokule
Ječmoto s mahunama i puretinom
Svinjski paprikaš sa hrpom sitnih šampinjona, fuži, matovilac
Jučer krem juha od lišća rotkvice, domaća tjestenina s umakom od puretine, šampinjona, poriluka, paprike, mrkve i peršina, malo salate zelena+rotkvice, hruskava i nezačinjena. Kolače smo dobili.
Danas grah s domaćom kobasicom.
Grah s kobasama.
grah, raskuhala sam ga((
poslije pizzu i kolač od banane
Kad ti se to drugi put dogodi, satri ga štapnim mikserom i napravi finu krem juhu. Unutra dodaj vrhnje. Mljac!zutaminuta prvotno napisa
grah, raskuhala sam ga
poslije pizzu i kolač od banane
Evo malo tuđe pameti:
https://zadovoljna.dnevnik.hr/clanak...---605209.html
Posljednje uređivanje od Peterlin : 19.11.2024. at 15:37
U zadnje vrijeme volim ubaciti u vodu leću, nakosan luk, viršlu, i na kraju currya. Brzo, lako, zdravo, jeftino.
Kod nas danas juha od vrganja, svinjska lopatica ispečena u pećnici i tjestenina s brokulom i parmezanom. Mesa ima i za sutra, uz neki drugi prilog, npr grah salatu.
Ja sam u petak pekla svinjsku koljenicu. 4 eura cijela, a obilato finog mekanog mesa
Uz to krumpiri i kiseli kupus, iz iste padele
Danas ostanjci od jučer; juha, pohanci, zelje salata i restani krumpir.
Sutra sarma i pire.
zapekla sam si file lososa na tavi sa shiitake gljivama i dodala kisele krastavce, navečer ću raditi pitu od poriluka i graška da se potroši, il se to zove kiš kad je otvorena slana pita
Rižoto s kozicama, bez velike filozofije.
i msm da ću napraviti kolač od banane s kandiranim voćem
Kod nas pita s višnjama iz našeg voćnjaka.
Nisam se pretrgla s kolačima ove godine, ne stignem. Samo kuglof, pišingeri (koji su nestali) , crna salama s bademima i keksi na špricu. Sramota, ali ove godine su mi čupavci i mađarica iz Mlinara, linzeri i kifli iz Konzuma. Nema više 20 vrsta kao u neka ne tako davna vremena.
"Samo" pet.
U mom selu su žene valjda imale takmičenja, moja mama je uvijek imala komplekse kad bi došla rodbina ili susjedi sa svojim tanjurima kolača, ali to se valjda zato i radilo u tom obimu da se nosi širom sela.
Kad su nam kumovi živjeli bliže, mi smo dogovarali tko će što peći i razmjenjivali. Danas to radimo sa zimnicom. Ja ne kuham ajvar, ali ga dobijem od susjede. Ona od mene dobije džemove, ponekad i drugu zimnicu npr kisele krastavce, ovisi o sezoni. Jučer smo razmijenili darove po istom principu. Mi smo od susjeda dobili božićno drvce, a od nas oni kalendar, kuglof i bocu vina. To radimo već godinama. Malo zabave, koliko se stigne...."Samo" pet.
U mom selu su žene valjda imale takmičenja, moja mama je uvijek imala komplekse kad bi došla rodbina ili susjedi sa svojim tanjurima kolača, ali to se valjda zato i radilo u tom obimu da se nosi širom sela.
Iskreno meni se cini da smo se pogubili u svemu, nije bit Bozica tko ce napravit vise kolaca, jela, dobit vece i skuplje poklone, imat čišću kuću..nego da se obitelj skupi, podruzi, da budemo zahvalni sto imamo jedni druge. Ovako opcenito gledajuci bez religiozne note. Za vjernike je i puno viŝe od toga.
A ovi prepuni stolovi, sanitarne inspekcije, gomiletine poklona nemaju veze s Bozicem. Moze to sve zajedno i puno skromnije i nece biti nista manje vrijedno.
Konzumerizam nas pojede.
Posljednje uređivanje od Lili75 : 25.12.2024. at 09:29
sve to stoji, ali ovo su bila druga vremena, bez trg centara, interneta, stotine tv kanala, ljudi su si nalazili zabavu u sitnim stvarima
ja sam sebi spekla proju s dodatkom ribane tikvice i sad ću topli kakao uz kolač
Istina neka druga vremena....
Jucer oslic, blitva s krumpirom i korjenasto povrce na lešo.
Danas mahune varivo s purecim batkom/zabatkom.
Kod nas danas riblji jelovnik, zapravo morski. Salata od hobotnice, pečene orade, salata od mahunarki i kukuruza. Eh, da, juha od gljiva je prethodila.
Salata od hobotnice je nestala prije nego je zdjela dodirnula stol
Danas mahune, sutra sarma.
jučer piletina i tjestenina u bijelom umaku. cikla umjesto salate.
danas svinjski šnicli u umaku od češnjaka s rižotom od poriluka i mrkve. zelena salata
gulaš krumpir i mislila sam ponovit medenjake al ovaj put da im dodam kakaa
Kod nas danas kisela repa s grahom, uz to pečene kobasice i krvavice.
Od kolača ništa, zadnje sam u subotu pekla slance sa sirom, posipala s crnim kimom. Odlični su bili. Pojela bi se svaki dan po jedna tura, ali ne treba. Malo predaha ne škodi.
fast food ...
štrajkam...
Tako cemo i mi sutra, ako ekipi ne budu dosta ostaci od danas. A mozda se netko primi i kuhace ako ogladni...
juneću juhu i kolač od banane
jučer wok s povrćem
danas varivo leća-ječam-grah i kobasice
danas jedan od najdražih (i najlakših) ručkova, sve iz jednog lonca:
juneća juha, kuhana junetina i restani krumpir.
za prilog hren sos i zelena salata.
Jao, ja to obožavam, ali nitko od mojih ukućana to ne voli pa baš i nije često na jelovniku.
Kako to napraviš u jednom loncu? Ja u jednom kuham meso, drugi mi treba da procijedim juhu, treći za krumpir a četvrti za paradajz umak. Plus veliko cjedilo. Možda još i tava za restani krumpir. Ni za lazanje ne zaprljam toliko suđa. A onda još imam hrpu otpada, kosti, masnoće od mesa, ostataka povrća iz juhe koji se cijedi u smeću. A baš volim to jesti, to mi je valjda jedan od najdražih ručkova iz djetinjstva.
i ja, u konačnici, potrošim više lonaca/rajngli, ali se sve kuha u jednom
Kuhaš li krumpir u juhi? Nisam nikada probala jer ga obično kuham u ljusci, ali ako se to može, uštedila bi jedan lonac.i ja, u konačnici, potrošim više lonaca/rajngli, ali se sve kuha u jednom
da, sve kuham zajedno. prvo kuham samo meso, nakon sat vremena dodam povrće i oguljene cijele krumpire i kuham još nekih sat vremena. kad je sve gotovo, samo u drugoj rajngli zdinstam luk s crvenom paprikom i dodam krumpir.
Moram to probati, jedna rajngla manje
I sigurno je taj krumpir jako ukusan
itekako
itekako
jučer je bio lijeni dan, pizzu naručila i požalila. sama sol. ispekla kekse i kiflice sa špekom
danas pohvane tikvice za doručak, bolonjez, eventualno navečer proju, za sutra ćufte s pireom
Danas poriluk varivo s mrkvom, rižom i puno curryja, uz to pečena pileća krilca i ćevapi, pa tko što dohvati...
Jučer chilli con carne. Još ima jedna porcija za mlađeg sina. Za sutra još ne znam, spremam se svratiti u Eurospin popodne jer ću biti u blizini. Možda upecam kakve ribe. Prošle subote smo upecali orade. Ne bih imala ništa protiv da to ponovimo, a dolazi u obzir i brancin i pastrva, sve nam je to fino.
jučer juha i složenac od krumpira i patliđana
danas sarma i pire krumpir, za desert zapečene slatke palačinke sa sirom
sutra sarma
I kod nas jucer i danas sarma, muz se isprsio i napravio, kao i pitu od jabuka.
U subotu sam radila riblju juhu. Imala sam neke smrznute glave od oslica, katsoubushi, povrtni temeljac i rižine rezance. Ispalo mi prilicno ljuto od chilija, ali malom i meni fino, muz nije pojeo, preljuto mu je bilo. Pekla sam orade, odlicne sam dobila, i kuhala povrce.
Samo da kažem da si se dobro udala
I kod nas jucer i danas sarma, muz se isprsio i napravio, kao i pitu od jabuka.
U subotu sam radila riblju juhu. Imala sam neke smrznute glave od oslica, katsoubushi, povrtni temeljac i rižine rezance. Ispalo mi prilicno ljuto od chilija, ali malom i meni fino, muz nije pojeo, preljuto mu je bilo. Pekla sam orade, odlicne sam dobila, i kuhala povrce.
Mislim da bi novci s neba padali kad bi MM napravio sarmu i pitu od jabuka. hahaha ok ne radim ni ja baš sarmu, najčešće jedemo kod staraca za Novu godinu,al baš pohvalno za muža.
Svaka mu čast!
Samo da kažem da si se dobro udala
Mislim da bi novci s neba padali kad bi MM napravio sarmu i pitu od jabuka. hahaha ok ne radim ni ja baš sarmu, najčešće jedemo kod staraca za Novu godinu,al baš pohvalno za muža.
Svaka mu čast!
Još je i meso morao samljeti, jer uglavnom više ne kupujem mljeveno, nego sama meljem da znam što sam samljela. Meni su ruke užasno osjetljive, puno toga radim s rukavicama, sarmu ne mogu golim rukama napraviti.
Teleća koljenica s krumpirima iz pecnice, prefinooo i jako ukusno.
Plus mijesana salata.
danas ću jednostavnu carbonaru, umijesit svoje rezance, jer smo opet prehlađeni, a najstarija voli, kao i ja
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom