Ja ne bacam tu vodu, jer mislim da u njoj ima minerala i vitamina, a nitko se ne žali da mu smeta.
Čak one debele dijelove i vanjske listove iskoristim za temeljce.
Otkad djeca imaju svoje radne obveze (jedan se zaposlio, drugi dio tjedna radi preko student servisa) nama su se promijenile okolnosti, pa mi je malo teže planirati dok se ne organiziramo u novim okolnostima. Danas nema nikoga doma na ručku, pa nema ni puno hrane. Unaprijed je pripremljena samo riža s povrćem - to može stajati do večere. Kako tko bude dolazio, može ispržiti bijelo pileće meso na naglo (ovisno o stupnju gladi). Ostala je i jedna porcija mljevenog mesa od jučer i već znam tko je kandidat za to. Špagete je lako skuhati neposredno prije obroka. Ima matovilca i cikle, snaći ćemo se.
Za sutra - možda juneći gulaš, nemam pojma. Sve ovisi o tome kakav nam bude raspored.
Ako tko ima kakvih ideja za jednostavna brzopotezna jela za koja doma treba imati samo sastojke (a da baš nisu kranjske kobase) - nek predloži. Čini mi se da će nam trebati...
Za vikend sam si pomiješala samo tunjevinu i slanutak, da sam dodala povrća bilo bi vrh, al i ovako je bilo ok.
Krpice sa zeljem + neko meso na naglo?
Dakleee... leća je tolko bolja kad se skuha sa sušenim. Wow. Nadam se da će klinci htjet makar probat.
Mljac! Volim i ričet i leću, a ponekad to kuham i zajedno - umjesto graha skuham ječmenu kašu s lećom. Komadić suhog dimljenog mesa je obavezan, iako ne treba pretjerivati. Šnitica špeka ili suhe komadić suhe kobasice obično znatno popravi okus.
krmenadli u umaku od gljiva, pire krumpir, zelena salata
Paradajz juha, prokulice s krumpirom na lešo i (smrznuti) file oslića na tavi.
Današnji ručak: poriluk s mrkvom i rižom (vegetarijanski), uz to hrpa vratine pečene na grill tavi
Neku kakti gambijan svinjetinu nemam wok da je još sa povrćem promiješam... kak god sviđa mi se hrskavost ... i riža uz to i paradajzi...
ala rižoto ali s prosom mišung malo mesa, mahuna, kuruze, tikvica + proso. i još puretina na naglo
Ručak za dvoje (mali i ja)
Pire od tikvica i odresci od tune-klasika.
Za pire sam skuhala dva mala krumpirića u ljuski, diinstala luk, posolila, bacila gore ploške krumpira i kosani češnjak, dodala maslinovo, narezanu veću tikvicu, svježi timijan i malo cijeđenog limuna, pustila pod poklopcem i sa štapnim mikserom.
Faširanci i sataraš (+ par pečenih krumpirića)
Jučer sam pohane tikvice, hladnu šalatu s piletinom i danas ću pizzu, a sada američke činke.
popečke od krumpira i leće
nisu htjeli varivo od graška u školi pa mi je ovo odmah sinulo u mislima navečer ću banana kruh hehe
Zadnje ture tikvica iz lokalnog uzgoja su na meniju.
Radim si neku kao lažnu (keto ) pitu s tikvicama, krem juhu od tikvica, teleće šnicle, salatu od rukole.
Trebam nešto tikvica i u duboki spremiti, svi savjeti su dobrodošli.
goveđa juha, juče sam bila lijena pa sam danas spekla banana kolač
ne sjećam se kad mi je biskvit zadnji put doista doista uspio, ali danas je wuhuuu
Skuhala jučer ćuspajz za danas - piletina na kockice, luk, mrkva, grašak, slanutak.
Kod nas slatko zelje s paradajzom, palenta i kobasice. Popodne ću ispeći pitu od jabuka, padaju s drveta ko lude.
Kod nas tortilje s piletinom a ostale dodatke (salatu, kukuruz, feta sir, umak i dr.) svatko sebi ubacuje i grila na malom stolnom rostilju.
Posljednje uređivanje od Lili75 : 13.09.2024. at 16:57
Bila sam krepana pa sam u zadnji čas ispržila filete dužičaste pastrve (tako se stvarno zove, a još i kalifornijska) uvaljane u palentu i ispržila fete gotove palente iz Eurospina i naribala ljubičastog kupusa i začinila ga. Bilo je sasvim ok
Ništa. Najbolji nedjeljni ručak.
Pozvana na ručak.
kod mene teleci snicli na naglo, tikvice i krumpir na leso.
Sutra dinstana teletina i rizibizi.
Prekosutra teleci rizot.
Sve uz kupus salatu i tikvice kak mi padne napamet.
danas si jos radim neku/ nesto od tikvica, jaja i sira zapeceno u rerni. Jako je fino hladno i ok za ponijeti na posao.
Meni je stariji sin došao doma nakon tjedan dana puta, pa sam mu kuhala omiljeno varivo. Grašak s noklicama i pečena piletina.
Za sutra planiram svinjske medaljone u umaku od gljiva i rižu. Uz to miješana salata.