mileram torta je odlična, brza i jednostavna. ja nekad umjesto potrebne količ milerama stavim pola sira pola milerama i isto bude superrr
danas kod nas pileća juha, pileći batci i mlinci , kisela salata
 |
|||
|
|
|||
mileram torta je odlična, brza i jednostavna. ja nekad umjesto potrebne količ milerama stavim pola sira pola milerama i isto bude superrr
danas kod nas pileća juha, pileći batci i mlinci , kisela salata
zapečene palačinke sa svježim sirom i vrhnjem
Idemo popodne na roćkas tako da će ručak biti lagani. Juha s puno povrća i malo mesa.
Jucer: ravioli (tartufi) u tartufati, puretina, zelena salata
Danas: brancin, krumpir/blitva.
Sutra (i vjerojatno prekosutra): sarma, pire, cisti kukuruzni kruh.
Jelo pravo SARMA
majka skuhala kiseli kupus
s rebricama i buncekom
juneća juha, pohana piletina, rizi-bizi, salata
danas varivo od mahuna s junetinom i prosom
sutra junetina a la wild, pire krumpir i salata od kiselog zelja
Danas je sv.Kata kokošica - misec dana do Božića
Zato spremam fritule. Al neznam šta ću za ručak
Jucer sarma i domace kobasice a danas teleci rizoto.
danas pileca juhica i krpice sa zeljem
sutra ista juhica, kelj na padelu i riba
srijeda varivo od lece i kupus salata
danas pečeno pile i zelena salata
sutra musaka
Čušpajz od kelja sa ječmom i kobasicama-za prvi snijeg
Strukli na juhu. Desert palacinke.
Teleće šnicle s pireom i šampinjonima, u umaku od vina.
To je bilo jučer, ali morala sam se pohvaliti, baš su dobro ispale
Danas bolonjez.
Teleća juha, ćufte i pire krumpir.
jučer faširke, pire i špinat
danas kuhana junetina, povrće, sos od hrena i rajčice
sutra dinstane but šnicle u umaku od kopra i njoke
pet prokulice na neki način (nisam smislila)
sesert ovih dana mileram torta (totalno se navukli)
Vinski gulaš.
Originally Posted by pužić
obožavam hren sos, moram uskoro neko meso skuhat za njega
kod mene danas pureći batak i krumpir s ružmarinom iz pećnice + kineski kupus na salatu
dajte mi ideje za prokulice.ekipa baš i nije da ih obožava pa neki zanimljiv recept tražim nebi li im nepce privuklo pažnju na prokulice
Jucer domaca teleca juha s puno povrca. Skoro opala sa stolice kad sam vidjela koliko je mesa E. pojela - voli ona meso, ali leso inace bas i ne.... Valjda joj je bas odgovaralo (prehlada).
Danas minestrone juha, prebogata povrcem, i uz to domaci LC kruh s maslacem.
sekeli gukaš. njam.
zapečeni grah
Varivo od cvjetače i junetine
Knedle od šljiva
pohani pileći šnicli + rizi bizi + zelena salata
Dinstano zelje, žganci i domaće kobasice.
Jucer: piletina u woku sa paprikom "u boji" i umaku od vrhnja, uz to krumpir kuhan na pari i zelena salata. Za desert crostata s kakao-kremom.
Danas MM pravi morski rizoto, uz to krastavac-salata.
Lazanje i zelena salata
Zapečeni kelj sa mlivenim mesom...
Jučer varivo s bijelom rotkvom,korabom,tikvicom i još raznog povrća + heljda. (Izvadila iz škrinje zalihe povrća)
Danas pečena honey krilca, lešani fažoleti!
Danas: pileca juha,puretina punjena svjezim sirom i spekom,pire od kelja,kisela salata(tursija)
Sutra: teleci odresci na podlozi od dinstanog luka,police,salata od kiselog kupusa
pileća juha i pita s porilukom.
Špek fileki, krumpir u slanoj vodi, 2 vrste salate ( od kineskog kupusa i cikla).
Ispekla jogurt pitu po novom receptu za probu, mm i njegova mama su se raspametili.
Kakva ti je to jogurt pita?
Moze recept?
Last edited by zhang; 30.11.2013 at 21:56.
špek fileki, ja ih volim za razliku od mojih ukućana tako da ih radim 1x/2-3 god ali sam danas nadoknadila
Picek i mlinci, cikla na salatu
danas sveki kuha - pašticada i domaći njoki
Lazanje!
danas MM kuha, lungić u nekom saftu sa spätzlama i opet kineski kupus za salatu
Zapečena pasta sa sirom, kiselim vrnjem i tunjevinom
Ma bilo je već tih recepata po forumu, to je ona lažna pita koja izgleda da je od sira, a nema sira u njoj. Kolegica je neki dan na poslu slavila rođendan i donijela je tu pitu. Odmah mi se dopala pa sam užicala recept. Evo ga:
JOGURT PITA
Tijesto:
25 dag brašna (oštro)
17 dag maslaca
10 dag šećera
1 prašak za pecivo
4 žumanjka
Nadjev:
15 dag šećera (stavila sam 10 dag + 1 vanilin šećer)
3 čvrsta jogurta
2 polumasna kisela vrhnja, "plava"
5 jušnih žlica oštrog brašna
----
čvrsti snijeg od 4 bjelanjka
Priprema nadjeva: Sve osim snijega promiješati mikserom, a na kraju ručno umiješati snijeg
Priprema (bitno je planiranje vremena jer tijesto mora stajati 1 sat):
Umijesiti tijesto i razdijeliti ga na dva dijela (manji dio - cca 60% za podlogu, 40 % za pokrov). Manji dio zamotati u prozirnu foliju i zafrljiti u zamrzivač na sat vremena, veći dio u hladnjak na sat vremena.
Veći dio tijesta razvaljati u pleh, preliti nadjevom, a gore na ribež za jabuke naribati manji dio.
Peče se cca 40 min na 180oC. Pećnicu prethodno treba ugrijati. Ako je s ventilatorom, onda je temperatura niža - cca 150-160oC. Gotovo je kad dobije lagano rumenu koricu.
Ja mislim da bi moji dečki (mm i sinovi) potpisali da to jedu 1x tjedno, ali dobiju otprilike 1x mjesečno u zimskim mjesecima. Ne pretjerujem s količinom mesa, onaj Lidlov paket od 500 grama nam je sasvim dovoljan, s tim da mora biti krumpir ili palenta i salata uz to.špek fileki, ja ih volim za razliku od mojih ukućana tako da ih radim 1x/2-3 god ali sam danas nadoknadila
Ja sam sad napravila od 2 paketa, znači 1 kg, , bez priloga, jedemo s kruhom, mm jeo 1x, ja 2x, mali je probao i ne valja mu, ostatak mi bilo žao baciti pa sam smrzla za sebe, valjda bude ok dok se odmrzne
Puretina u bijelom umaku i tjestenina. Kupus i cikla salata.
U nedjelju teletina u umaku od vina i gljiva i cous-cous, te salata od rajcica i mozzarelle. Na desertu bili vani (topla strudla od jabuka).
Danas govedja juha sa zvjezdicama, omlet, salata od krastavaca. Ako stignem, i LC kruh.
Varivo od mahuna
varivo od slanutka, graha i ječma
Kokošja juha od jučer, mesna štruca i salata od crvenog meksičkog graha.
Jučer su osim juhe bila pileća jetrica i srca i riža s graškom, zelena salata i radič.
Sirovi ručak - špageti od tikvica, umak od indijskih oraščića, češnjaka, bosiljka, sušenih rajčica i malo svježih. Desert - kuglice od badema, datulja, cimeta, đumbira, soka naranče.
Lešo piletina sa mrkvicom, krumpirom i juhicom
Posting Permissions
Reply With Quote