Citiraj flopica prvotno napisa Vidi poruku
sve mi je super, osim što bi izbjegla brašno u njokima..
što bi moglo ići umjesto njega?
Nista. Za one bez ( vulgaris ) brasna ne garantiram. Pojedi sam batat.
inace , nedavno na jednoj kulinarskoj radionici jedan je kuhar rekao da su njemu otkrice njoki od bezglutnskog brasna.
Da puno bolje ispadaju jer neotpustaju skrob.
Nisam probala, pa ako netko proba neka javi.