Citiraj rehab prvotno napisa Vidi poruku
Ne bi se baš najela
Umak ispao savršen, sve odlično začinjeno, mahune super, ali teletina i dalje malo žilava.
Pekla sam je sat vremena s poklopcem, pola sata bez poklopca, isječenu na male komade, marinirala, podlijevala, i opet žilavo
jučer je muž radio vratinu, ispalo je odlično
on najprije pirja u voku marinirano meso izrezano u šnicle s lukom dobrih sat i pol, na laganoj vatri
onda premjesti u pećnicu i zapeče
to je bilo nešto prefino, meso meeeekano, topi se u ustima
možda bi bilo dobro tako raditi i s teletinom? (prvo dinstati, pa zapeći)