Što danas kuhate /39.dio/

[Jelena]

Hvala, ali treba mi za slatku bazlamacu.

Zhang, imas pravo, trebam navratiti.
(presla sam na Fitday).

Evo tu ima recepata:
http://forum.roda.hr/threads/56564-Bazlamače

Ja radim ovako i OK mi je:

4dl kukuruznog brasna
4 jaja
1 dl ulja
2 dl kiselog vrhnja
(Moze i svjezi sir ili jogurt umjesto vrhnja)
1 pkt praska za pecivo
Mlijeko po potrebi
Šećera po želji.
2 jabuke, sljive, orasi...
Malo soli u snijeg

Miksati zumanjke s vrhnjem, dodati ulje, brasno i prasak. Dodati naribane jabuke, umijesati njezno cvrsti snijeg.

Izliti u veci protvan (cca 33x37), dodati sljive, orahe i sl. i peci na 210 C cca 20 min. Pred kraj premazati vrhnjem ako imaš.

[Elly]

Evo tu ima recepata:
http://forum.roda.hr/threads/56564-Bazlamače

Ja radim ovako i OK mi je:

4dl kukuruznog brasna
4 jaja
1 dl ulja
2 dl kiselog vrhnja
(Moze i svjezi sir ili jogurt umjesto vrhnja)
1 pkt praska za pecivo
Mlijeko po potrebi
Šećera po želji.
2 jabuke, sljive, orasi...
Malo soli u snijeg

Miksati zumanjke s vrhnjem, dodati ulje, brasno i prasak. Dodati naribane jabuke, umijesati njezno cvrsti snijeg.

Izliti u veci protvan (cca 33x37), dodati sljive, orahe i sl. i peci na 210 C cca 20 min. Pred kraj premazati vrhnjem ako imaš.

Moja baka je radila bez voca, pa bi premazivala domacim pekmezom od sipka.
Hvala na receptu!

[Jelena]

Moja baka je radila bez voca, pa bi premazivala domacim pekmezom od sipka.
Hvala na receptu!

Zapravo se gotovo ni ne osjete jabuke, samo se postigne sočniji kolač. Zato umjesto pekmeza su mi šljive i orasi. Meni se prilično ne da guliti i ribati jabuke i prati ribež za dvije jabuke, al se isplati