 |
|||
mi danas klasičnu juneću (procijeđenu :D ) juhu.
jučer smo pojeli lešo meso, malo ga je ostalo, pa ćemo danas salatu od to malo mesa, jaja i paski, mladih izdanaka češnjaka. to mi je jako fino, ako slučajno niste probali - pa sam zato došla napisati ovdje što danas jedemo
Ne znam zasto se osjecam prozvanom
Cini mi se da sam skuzila na topicu o expres loncu da neki od vas puno dulje kuhaju juhu, a ja malo kasnije ubacim tonu povrca. Otpocetka kuham stabljike persina koje izvadim, a na samom kraju ubacim sjeckano lisce. Bit ce da je tu djelomicno kvaka. Al i dalje nama pliva nasjeckan luk po tanjuru i mi ga volimo
Uopce mi nije jasno tko stigne 4 sata kuhati juhu. Malo vam zavidim. Jedino da ju sad stavim da se kuha do 22.15 h. A imam i pretis lonac (i to znacenje tj. kraticu sam sad naucila na topicu od kuhanju s expres loncem), svejedno ga rijetko izvucem. Stoji mi visoko, moram sa stolcem
Mi smo jucer jeli mladu blitvu na leso i meso s rostilja. Za danas nisam kuhala. Kasno smo se sinoc vratili kuci.
I da, volim mladi cesnjak!
Mi danas jeli lungic u ruzmarinu i speku, cvijetin mladi kupus na cetvrtine s maslinovim i cesnjakom i zelenu salatu.
Ovaj kupus mi je otkrice otkad je cvijeta73 napisala da ga tako radi.
Btw, u subotu sam radila tortu s mentom. Prefino i skroz neobicno.
Last edited by enela; 12.05.2015 at 19:55.
Ja sam propustila cvijetin kupus
cviiiiijetoooo....
Izreze ga na cetvrtine ili ako je veci na osmine, malo prokuha i zacini maslinovim, cesnjakom, sol, papar po zelji.Originally Posted by zhang
Mi smo danas pecenu koku, mladi krumpir skuhan u vodi sa metvicom i nakon kuhanja zacinjen maslinovim uljem, limunovim sokom, soli i paprom, zatim zelenu salsu (persin, listovi metvice, cesnjak, kapari,senf, ocat, maslinovo ulje) u koju smo dodatno namakali meso i krumpir. Ama prste polizali.
Za sutra sve spremno za prvu ovogodisnju parmiggianu, bas joj se veselim!
Rezanci od tikvica za mene i bolonjez sa mrkvicom i graskom a za muvicu sa njokicama. Ja sam jela matovilac salatu sa malo krastavca i rajcice a micika krastavac i rajcicu
...
Last edited by sirius; 13.05.2015 at 20:44. Reason: Slika u poruci
Hvala ti. Bas cu probati. Jos sada ima i mladog kupusa.
e da, onaj dio koji drzi listove ostaje? Pa su onako u 4 dijela ili se taj korijen reze pa su listovi?
Last edited by zhang; 13.05.2015 at 05:44.
Ja volim kupus na lešo s krumpirom, isto kao što kuham i blitvu. Mljac. Jedino se nemojte iznenaditi što češnjak uz kupus nekako poplavi, poljubičasti ili štoveć.
cleaning lady kako ti je uspjelo postati slike???
ja sam za danas ispekla pureći zabatak, u to ubacila blanširani bob, narezane tikvice, puno peršina i češnjaka i dopekla zajedno, vidit ćemo popodne kako je za jest, u mojoj glavi zvuči fino
tang, to ne može biti loše nikako.
nasmijala sam se kako zhang traži moj recept za kupus
a ono - ništa. skuhano
nastranu što joj je uspjelo, cleaning stavljanje slika je na ovom forumu zabranjeno ali možeš stavit link na sliku.
ja upravo kusam salatu od pečenog komorača sa timjanom,rotkvica,cherry poma te sira sa kaduljom...i naravno zelena salata....mljac...
Last edited by zasad skulirana; 13.05.2015 at 11:18.
Ja danas najjedonstavnije i najbrže što sam stigla napraviti, rižoto s piletinom, graškom i mrkvom.
Samo ću napraviti proljetnu juhu od graška. Ne mogu dugo stajati nad štednjakom.
pa kad je hit, a ja povodljivatang, to ne može biti loše nikako.
nasmijala sam se kako zhang traži moj recept za kupus
a ono - ništa. skuhano
skulirana daj recept za tu salatu!
jučer roštilj i povrće, slanutak salata by sasa
danas pržena jetrica i šnicli na naglo, kiseli kupus, restani krumpir/batat
Danas juha od povrća, blitva s krumpirom i faširanci.
nema ti nekog recepta, ja salate pravim tako da otvorim frižider i vidim što sve imam i što mogu ubacit/iskombinirat...
komorač sam narezala na tanke ploške (vertikalno,da onaj donji tvrdi dio drži sve na okupu), poslagala na pleh,zalila maslinovim uljem,začinila solju,paprom i timjanom i frkla na 180° 20min. mogla sam i manje,malo sam ga skurila pa isto obadaj... to sam ja ispekla noć prije a ujutro dovršila salatu za nosit na posao...
ujutro pomješala zelenu salatu,rotkvice,pome,sir s kaduljom na kockice (ili bilo koji drugi pikantniji sir koji imaš) i ubacila taj pečeni komorač i eto ti super salate....
mogla sam još i tvrdo kuhano jaje ali zaboravila ga skuhat na vrijeme....
nego,jedna mi je žena (koja ima vege restoran) rekla da se batat može jesti sirov no mr. google tvrdi suprotno...
jeli iko probao?
Last edited by zasad skulirana; 14.05.2015 at 09:48.
ja sam nedavno prvi put probala taj pečeni komorač i iznenadila se kako je fin
Ja sam u trudnoći obožavala zapečeni komorač, ali kad sam ga pojela prvi put nakon poroda beba mi je toliko plakala (valjda ga je jako napuhivalo, znam da mene je), da mi se zamjerio i do sad ga nisam ponovno poželjela. evo jučer jesam
hmmm,čaj od anisa i komorača se baš i preporuča za crijeva jer izbaciva plinove i smanjuje nadutost....vjerojatno joj je pokrenuo crijevnu akciju pa zato....
Ne, nego je u čaju plod/sjemenka/štoveć, a ja sam jela korijen...
skulirana super zvuči!
i sama tako pravim salate pa nešto mislim da bi mi se moglo svidjeti ovo s komoračem...
skoro pa da ni ne konzumiram više krumpir/rižu /tjesteninu
hvala!
Skulirana, batat moze sirov . Ali meni nije fin tako, previse mi je skrobast u ustima.
kuhanu piletinu, juhu, umak od kopra i mandarinska riža!
A gdje kupujete komorač??
u lidlu
skulirana odlična je salata!
danas- juha s puno povrća i kapancima
špageti/batat sa rajčicama i pancetom
salata s komoračem by skulirana
sutra sarma
teleća juha
paradajz sos s krmpirom/batatom
svježi kupus na salatu
Subota brancin, blitva na lešo, paradajz s bosiljkom.
Nedjelja tortilje sa salatama i nadjevom od piletine.
Danas piletina s rostilja i rizibizi.
Sutra piletina s rostilja i cvijetin kupus
Komorača ima svuda. I na placu i u vecim ducanima. Nisam primijetila neku razliku.
Sjemenke komoraca sam kupila u Arena centru u onom ducanu sa zacinima (nasuprot dm-u).
jučer domaća koka juha
marinirana piletina pečena u pećnici s krumpirom, mrkvom, ljubičastim lukom i patlidžanom
uz to kiseli krastavci kao salata
danas pljeskavice i čevapčići na roštilju uz tikvice i gljive
plus salata od crvenog kupusa, kukuruza, mladog luka i cherry rajčica
Pirjane gljive i mrkva s integralnom rižom. Pohani tempeh i šparoge. Rajčice.
jučer bolonjez i tikvice na rezance, cikla salata
danas pileća juha, svinjski odrezak na naglo i kupus ala cvijeta
i moram reći da mi je odličan tako napravljen
sutra krem juha od brokule, rižoto sa pancetom i šparogama
Jučer musaka
Danas varivo leća s kobasicama
Sutra najvjerojatnije puretina (pohana ili pečena) i dinstani grašak s mrkvom
Mi danas ne kuhamo - svekrva je poslala mljeveno meso u saftu. Zapravo kuhamo - tijesto kao prilog. Moja djeca će se raspametiti. Ufff, alaj će se namučiti-moraju napraviti salatu.
Ovaj tjedan " reciklaza " ruckovi.
U nedjelju smo imali goste pa smo imali: nareske ( sir , domace kobase i spek ), pecenu vratinu i pile, mlince i mladi krumpir sa persinom, zelje salatu, tortu od sira.
Onda smo u ponedjeljak pojeli ostatke vratine, krumpira, mlinaca i salate, i tortu ( jasno).
u utorak sa radila meksicke tortilje sa ostatkom pecenog pileta ( luk, paprika, grah, kukuruz , zacini) , bijeli umak, crveni sa cilijm, ribani sir
a danas sam napravila pizzu i na nju potrpala ostatke umaka sa cilijem, ostatke narezanih narezaka i ribanog sira
sutra moram smisliti nesto novo , sve sam izreciklirala ( muz me je danas nazvao u soku da mi cestita na ideji za iskoristiti ostatke, a da se ne skuzi da su bili reciklirani.
Očito ti se ne usudi to reč u živo
Pa i nije. Ali zbog sina. Koji je vrhunski izbirljivac i gadljivac. Pa ne jede podgrijano.
Danas grah i uz to salata po izboru.
Sutra pohani zabatci, pire i spinat.
Kanila sam krem juhu od šećerca, ali imam opet žgaravicu tako da ću morati nešto suho.
sirius,jesi li ti to previše nakuhala za ned ili imaš neke goste koji malo jedu pa ti je toliko toga ostalo za reciklirat...neću reć onu 3ću opciju....
ja sam danas špagete od tikvica samo prevrnula na česnu,panceti i maslinovom ulju i obilato posula parmezanom...ono,skoro cijela kesica....
a za večeru (da dokusurim parmezan,LOL) sam pekla pomfri od batata u pećnici....ispo mi je savršeno chrunchy jer sam našla bijelu sortu (ful se ljepi za ruke kad se guli), on je puno bolji za peć od narančastog koji mi bude gnjecav....
Last edited by zasad skulirana; 29.05.2015 at 21:52.
Avokado sa slatkimm vrhnjem i kakaom daje savršeni sladoled. Jer je masan.Mislim da u kombinaciji sa čokoladom/kakaom ni meni ne bi sjeo
srdele, pomfrit, velika zdjela salate
Jao! Sad znam sto ce mi mm donijeti s placa danas.
Danas je on kuharica i domacica :D a ja radim.
Mi bismo živjeli na argeti da nije pretis lonca, za pola sata imamo savršeno jelo na stolu, ubacujem unutra šta god imam od povrca... To i vatrostalne zdjele su moje glavne drugarice u kuhinji.
prisiljeno zelje sa grahom
Jučer, mesne okruglice sa tagliatela tjesteninom(to je ona ko široki rezanci).To kad radim ide uvijek u većim količinama pa je malo ostalo za danas(to budu klinci ubili dok ja dođem doma) muž je na putu, tako da ja imam danas lovački (kaj ulovim u frižideru)
p.s.
ja kelj radim isto ko cvijeta mlado zelje i presuper mi je tako...
Posting Permissions
Reply With Quote
