Page 36 of 132 FirstFirst ... 2634353637384686 ... LastLast
Results 1,751 to 1,800 of 6554

Thread: Što danas kuhate /39.dio/

  1. #1751
    palčica's Avatar
    Join Date
    Jan 2012
    Posts
    3,249

    Default

    Salatiram i dalje.
    Kockice odreska tune naglo pečene u kobinaciji s rigom, rajčicom, krastavcima, feta sirom, maslinama, maslinovim uljem sjedinjene u veliku i mirisnu salatu. Mogla bih tako do kraja ljeta. Desert raw sladoled. Danas u kornetu, od jagoda i šumskog voća.

  2. #1752
    flopica's Avatar
    Join Date
    Nov 2010
    Posts
    6,482

    Default

    pači, daš recept za sladoled?

  3. #1753
    palčica's Avatar
    Join Date
    Jan 2012
    Posts
    3,249

    Default

    Ne može biti jednostavnije. Uvijek u frizu imam kolutiće smrznute banane u vrećici. Na jedno 4 banane stavim šaku jagoda (ili kakaa, nekog drugog voća) i to je to.
    Izblendam i odmah poslužim. Bude kremasto, slatko i fino. Ili dio smoothija ulijem (rižino mlijeko+banana+jagode) djetetu u kalupiće za sladoled. Kakav kupovni rumenko.
    Nedavno isproban i omiljen - banana+maslac od kikirikija (1 velika žlica maslaca na 4 banane)+grubo mljeven kikiriki po sladoledu
    Last edited by palčica; 29.07.2015 at 09:09.

  4. #1754
    flopica's Avatar
    Join Date
    Nov 2010
    Posts
    6,482

    Default

    ja sam radila sa smrznutom bananom i maslacom od kikirikija ali meni to nije dovoljno slatko
    i još mi smeta taj neki "kristaličasti" osjećaj u ustima, nije onako fino kremasto...
    a obožavam sladoled i moram pod hitno naći neki home made jer ove kupovne vise ne želim...

  5. #1755
    palčica's Avatar
    Join Date
    Jan 2012
    Posts
    3,249

    Default

    Ne smije biti prezaleđeno. Da kolutić možeš prerezati nožem. Meni ispadne baš kremasto i slatko (doduše, ja godinama ne jedem šećer). Stavi žlicu meda.
    Ovdje imaš zgodne recepte za malo klasičnije verzije sladoleda http://www.sensaklub.hr/clanci/u-sez...smokava-i-sira - čekam naše smokve za ovaj

  6. #1756
    Osoblje foruma emily's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Posts
    6,507

    Default

    Quote Originally Posted by Peterlin View Post
    Abšmalcane mahune?

    Ima dva načina - za ove vruće dane ne bih preporučila klasiku koju radi moja mama (mahune se skuhaju, ali moraju ostati "al dente", ocijede se, frknu u nauljenu kaserolu, preko njih se prelije vrhnje i dodaju se 2 žlice prezla prethodno preprženih na malo ulja, da dobiju boju). To se zapeče da se poveže.

    Dok je ovako vruće, ja preskačem vrhnje i pećnicu i samo na skuhane mahune frknem prezle (prepržim na ulju da postanu zlatnožuti). Po potrebi malo dosoliti i dodati svježe mljeveni papar. Moj stariji si na ovo nasipava češnjak u granulama, ali meni to bolje paše u salatu.
    super!
    zapamtit cu valjda za sljedeci put

    na kraju sam ostatak mahuna samo dodala vec napola pecenom krumpiru u pecnici, pa zapekla jos 15-ak min
    bilo je

  7. #1757
    Osoblje foruma emily's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Posts
    6,507

    Default

    danas kuham po zeljama
    spageti bolognese
    i torta od sira i sumskog voca, za jedan 17. rodjendan

  8. #1758
    kiara79's Avatar
    Join Date
    Sep 2009
    Location
    hacijenda
    Posts
    2,433

    Default

    filana paprika, pire krumpir i palačinke sa domaćim pekmezom od šljiva

  9. #1759
    palčica's Avatar
    Join Date
    Jan 2012
    Posts
    3,249

    Default

    Također punjene paprike koje sama nikad ne pravim. Udomljene od majke na godišnjem.

  10. #1760
    flopica's Avatar
    Join Date
    Nov 2010
    Posts
    6,482

    Default

    palči super!
    hvala

  11. #1761
    bodo's Avatar
    Join Date
    Jul 2009
    Posts
    869

    Default

    Krem juha od tikvica i pita od sira i buče.
    Da iskoristim ovo hladnije vrijeme

  12. #1762
    n.grace's Avatar
    Join Date
    Feb 2010
    Posts
    4,993

    Default

    danas abšmalcane mahune (hvala Peterlin na ideji)

    ja sam ih radila s krumpirom, popržila mrvice na mješavini maslaca i maslinovog ulja, ispalo je prefino - mala koja baš i ne voli mahune je pojela pun tanjur
    uz to pureći šnicli na grill tavi i salata od paradajza

  13. #1763
    alkemicar's Avatar
    Join Date
    Aug 2007
    Location
    suncani jug :)
    Posts
    1,071

    Default

    jučer punjene paprike i pire, salata

    danas leća

  14. #1764
    pikula's Avatar
    Join Date
    Dec 2003
    Location
    doma
    Posts
    6,546

    Default

    Danas imam godišnji od kuhinje jer smo cijeli dan vrtlarili
    ručali smo pečena jaja s domaćim paradajzom na salatu
    a za desert nešto super jednostavno i zasitno za odmor od sladoleda
    u šejkeru izmutila jogurt i alnatura instant kakao( hrpu ) dok nisam dobila gusti mouse
    narezala hladno mekano voće, banane, breskve, nektarine i dobro izmješala
    udavili smo se u tome, ne moram reći ds nikad nisu pomlatili tu količinu jogurta i voća u životu

  15. #1765
    Jelena's Avatar
    Join Date
    Jan 2008
    Location
    Zagreb
    Posts
    11,532

    Default

    Na moru sam. Kuham vani na malom rešou. Kuhinja je dosla samnom u vrecicama, tako da imam od zacina samo sol. Al imam zacinsko bilje i sve je jako fino. Kuham ono sto treba potrositi, jer nemam ni frizider. Imam jedan loncic od cca 1,5 litru i jednu plitku siroku rajnglu.

    Prekjucer sam naletila na skampe pa sam radila buzaru, jucer sam nesto kemijala-dinstala papriku i tikvice sa zacinskim biljem i izmijesala s tijestom i tunom iz konzervi. Za vecere jedemo puno svjezeg povrca s cesnjakom, maslinovim i ubacim tog bilja malo i malo prsuta i kozjeg sira koji par dana prezivljavaju bez frizidera.

    Danas moram potrositi krumpir, idem jos u ducan po nesto mesnato pa cu vidjeti sto mogu napraviti.

  16. #1766
    Forka's Avatar
    Join Date
    Sep 2007
    Location
    Zagreb, Maksimir
    Posts
    3,756

    Default

    Quote Originally Posted by Jelena View Post
    Na moru sam. Kuham vani na malom rešou. Kuhinja je dosla samnom u vrecicama, tako da imam od zacina samo sol. Al imam zacinsko bilje i sve je jako fino. Kuham ono sto treba potrositi, jer nemam ni frizider. Imam jedan loncic od cca 1,5 litru i jednu plitku siroku rajnglu.

    Prekjucer sam naletila na skampe pa sam radila buzaru, jucer sam nesto kemijala-dinstala papriku i tikvice sa zacinskim biljem i izmijesala s tijestom i tunom iz konzervi. Za vecere jedemo puno svjezeg povrca s cesnjakom, maslinovim i ubacim tog bilja malo i malo prsuta i kozjeg sira koji par dana prezivljavaju bez frizidera.

    Danas moram potrositi krumpir, idem jos u ducan po nesto mesnato pa cu vidjeti sto mogu napraviti.

    awwww, da nema dućana bilo bi robinzonski, skroz

  17. #1767
    pikula's Avatar
    Join Date
    Dec 2003
    Location
    doma
    Posts
    6,546

    Default

    brancina na grillu, špinat s krumpirom

  18. #1768
    n.grace's Avatar
    Join Date
    Feb 2010
    Posts
    4,993

    Default

    danas sam kuhala brudet od tune i palentu, uz to salata od krastavaca
    prefino i preporuke svima, ukusno i gotovo za dvadesetak minuta

  19. #1769
    Sani1612's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Location
    blizu zg
    Posts
    2,582

    Default

    Po zelji slavljenika pohano meso, pire i spinat. Kasnije tortu od tri vrste cokolade mljaccc

  20. #1770
    pikula's Avatar
    Join Date
    Dec 2003
    Location
    doma
    Posts
    6,546

    Default

    đuveđ s vratinom, lažni tiramisu

  21. #1771
    zasad skulirana's Avatar
    Join Date
    Dec 2010
    Location
    na jugu
    Posts
    3,403

    Default

    jedva čekam navalit na današnju marendu/objed - špageti od tikvica u umaku od pesta sa avokadom i kozjim sirom....

  22. #1772
    tangerina's Avatar
    Join Date
    Jan 2009
    Location
    Split
    Posts
    8,759

    Default

    mmmm i ja bih to
    ja sam uzela danas pureći file koji ću zarolat s nekim punjenjem za sutrašnji ručak, + povrće i kus kus
    danas muž kuha rižot s povrćem

  23. #1773
    jelena.O's Avatar
    Join Date
    May 2008
    Location
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Posts
    35,282

    Default

    ja nafilam s mrkvom šarenom jer imam alergičare, a ti slobodno stavi sira špeka i slično u nadjev

  24. #1774
    n.grace's Avatar
    Join Date
    Feb 2010
    Posts
    4,993

    Default

    smeđa riža s gamberima i tikvicama

  25. #1775

    Join Date
    Jan 2006
    Location
    Zagreb
    Posts
    620

    Default

    Punjena paprika .

  26. #1776
    Peterlin's Avatar
    Join Date
    Sep 2008
    Location
    Zg
    Posts
    33,005

    Default

    Slatko zelje s paradajzom + faširanci

  27. #1777
    Cocolina's Avatar
    Join Date
    Jan 2008
    Location
    Zagreb
    Posts
    910

    Default

    mladi grah

  28. #1778
    llella's Avatar
    Join Date
    Mar 2008
    Location
    zagreb
    Posts
    1,142

    Default

    Prisiljeno zelje sa grahom
    Za one koji smiju home made pizza

    Palcica jel imas mozda kakav recept za sladoled od smokava a da neide mlijecno u njega

  29. #1779
    Peterlin's Avatar
    Join Date
    Sep 2008
    Location
    Zg
    Posts
    33,005

    Default

    Quote Originally Posted by llella View Post
    Prisiljeno zelje sa grahom
    Za one koji smiju home made pizza

    Palcica jel imas mozda kakav recept za sladoled od smokava a da neide mlijecno u njega
    Dok Palčica ne svrati - evo ideje: smokve i banane u omjeru 1:1 u multipraktik i udri... Ako su smokve jako zrele, pa je smjesa tekuća, uvališ šaku indijskih oraščića. U izvornom receptu je i žlica meda. Sve dobro obradiš da bude glatka smjesa i frk u zamrzivač.

    Pitam se zašto se češće ne sjetim toga...

  30. #1780
    Osoblje foruma sirius's Avatar
    Join Date
    Nov 2005
    Location
    zagreb zapad
    Posts
    21,715

    Default

    Quote Originally Posted by Peterlin View Post
    Dok Palčica ne svrati - evo ideje: smokve i banane u omjeru 1:1 u multipraktik i udri... Ako su smokve jako zrele, pa je smjesa tekuća, uvališ šaku indijskih oraščića. U izvornom receptu je i žlica meda. Sve dobro obradiš da bude glatka smjesa i frk u zamrzivač.

    Pitam se zašto se češće ne sjetim toga...
    probaj smrznuti banane prije miksanja, i smokve takoder.

  31. #1781
    Jelena's Avatar
    Join Date
    Jan 2008
    Location
    Zagreb
    Posts
    11,532

    Default

    Blago vama što ste blizu smokvi. Meni je i plac daleko
    Danas "ljetni" gulaš s kus-kusom. Sutra moram potrošiti kelj, a prekosutra buču, al ne znam još što ću napraviti.

  32. #1782
    sara38's Avatar
    Join Date
    Feb 2010
    Location
    Hrvatska
    Posts
    1,364

    Default

    I ja sam luda za smokvama. Viš vraga, ne bi se sjetila zamrznuti ih. A sad ću ih dobiti podosta iz Dalmacije. I friško osušene, naravno. Ovo sam se ljeto na GO baš izguštirala.

  33. #1783
    palčica's Avatar
    Join Date
    Jan 2012
    Posts
    3,249

    Default

    Pitaj Google za raw sladoled od smokava - ima različitih varijanti - s kokosovim mesom, mlijekom, bademima i smokvom mi se čini fina kombinacija.
    Meni su ove godine tako bile fine da sam ih jela nemilice i na kraju nisam imala potrebu radilti od njih sladoled. Ovo s bananom i smokvama uvijek pali.

    Nedavno sma kupila prefinu raw pločicu od suhih smokava, šljiva, amarantha, limunove korice, badema. Zimi ću se više baviti time i kada dođem opet u kuhinja fazu.

  34. #1784
    flopica's Avatar
    Join Date
    Nov 2010
    Posts
    6,482

    Default

    Stara dobra punjena paprika sa pireom

  35. #1785
    Osoblje foruma laumi's Avatar
    Join Date
    Nov 2006
    Posts
    3,827

    Default

    Quote Originally Posted by flopica View Post
    Stara dobra punjena paprika sa pireom
    Nema meni do punjenih paprika.
    Mi cemo danas telecu juhu i kuhano iz juhe uz hren umak.

  36. #1786

    Join Date
    Feb 2007
    Posts
    2,557

    Default

    Danas smo jeli kaiserschmarrn, sutra planiram kuhati chilli con carne

  37. #1787
    Beti3's Avatar
    Join Date
    Jan 2010
    Location
    Kvarner
    Posts
    12,295

    Default

    Quote Originally Posted by annie84 View Post
    Danas smo jeli kaiserschmarrn, sutra planiram kuhati chilli con carne
    Nemam pojma što ste to jeli

  38. #1788
    ivica_k's Avatar
    Join Date
    Sep 2008
    Posts
    1,835

    Default

    Mene to jelo vraca u djetinjstvo, godinama ga nisam jela, a pravila ga je moja baka, s tim sto smo ga mi zvali smarn (skraceno).

  39. #1789
    Apsu's Avatar
    Join Date
    Jul 2013
    Location
    Zagreb
    Posts
    3,100

    Default

    Mi danas narucili picu, al sam zato napravila najbolji hummus do sada i sutra cu nataložit barem 2 kile na sebe!
    +kuhala zimnicu ciklu i pasiranu rajcicu.

    Sutra cu (opet) skuhati minimalno 20 teglica ovakvog slicnog umaka da po zimi imam ljeto: http://www.coolinarika.com/recept/943159/ , i napravit domacu "vegetu". Ako stignem, i pekmez od krusaka da mi ne propadnu..

    Pukla..

  40. #1790
    palčica's Avatar
    Join Date
    Jan 2012
    Posts
    3,249

    Default

    Apsu, može info kako radiš ciklu?
    Dobila sam hrpu domaće, a sinko voli samo alnaturinu jer je mlada i slatka za razliku od ostalih.

  41. #1791
    Osoblje foruma spajalica's Avatar
    Join Date
    Nov 2005
    Location
    selo
    Posts
    14,789

    Default

    Annie84 s cim ste jeli smarn? Ja ga obicno jedem s pireom od jabuke ali mi to nije bas za rucak.

  42. #1792

    Join Date
    Feb 2007
    Posts
    2,557

    Default

    Quote Originally Posted by spajalica View Post
    Annie84 s cim ste jeli smarn? Ja ga obicno jedem s pireom od jabuke ali mi to nije bas za rucak.
    I ja sam napravila pire s jabukom uz to
    A u Austriji je to rucak ili ako je manja porcija - desert
    Moze i sa sljivama

  43. #1793

    Join Date
    Feb 2007
    Posts
    2,557

    Default

    Quote Originally Posted by Beti3 View Post
    Nemam pojma što ste to jeli
    Pokusala sam na coolinarici nac slican recept, ali nisam nasla niti jedan koji je slican mom
    Nesto slicno palacinkama, ali pece se u pecnici i deblje je tijesto.

  44. #1794
    Apsu's Avatar
    Join Date
    Jul 2013
    Location
    Zagreb
    Posts
    3,100

    Default

    Quote Originally Posted by palčica View Post
    Apsu, može info kako radiš ciklu?
    Dobila sam hrpu domaće, a sinko voli samo alnaturinu jer je mlada i slatka za razliku od ostalih.
    Skuham ciklu, i pustim da se ohladi pa ju ogulim.
    Stavim oko 1 litru alkoholnog octa na 4-5 kg cikle, 2 žlice soli, par žličica šećera i u tu tekućinu stavim ciklu narezanu na kolutiće i pustim da stoji par sati, baka me naučila da cikla tako pusti svoj okus pa je na kraju slađa

    Na kraju stavim u staklenke i malo prokuham staklenke u loncu na krpi koja je na dnu.. Jako fina ispadne

  45. #1795
    palčica's Avatar
    Join Date
    Jan 2012
    Posts
    3,249

    Default

    Hvala! Znači bude slatka, taj dio mi je važan.
    Ne znam bi li mi preživjela u papirnatom škartocu i da je kuham prema potrebi.

  46. #1796
    Apsu's Avatar
    Join Date
    Jul 2013
    Location
    Zagreb
    Posts
    3,100

    Default

    Meni ne izdrzi, postane mekana, a onda to nije to..

  47. #1797
    Angie75's Avatar
    Join Date
    Mar 2007
    Location
    Zagreb
    Posts
    6,874

    Default

    Jučer fina goveđa juha i pečena teleća rebra s krumpirom, plus zelena salata.
    Danas juneće šnicle u saftu od senfa i bijelog vina, prilog riža. Zelena salata.
    Sutra nemam blage veze što bih... Možda pečeno pile, ili da se izvedemo van za prvi dan škole

  48. #1798
    Apsu's Avatar
    Join Date
    Jul 2013
    Location
    Zagreb
    Posts
    3,100

    Default

    Quote Originally Posted by Apsu View Post
    Skuham ciklu, i pustim da se ohladi pa ju ogulim.
    Stavim oko 1 litru alkoholnog octa na 4-5 kg cikle, 2 žlice soli, par žličica šećera i u tu tekućinu stavim ciklu narezanu na kolutiće i pustim da stoji par sati, baka me naučila da cikla tako pusti svoj okus pa je na kraju slađa

    Na kraju stavim u staklenke i malo prokuham staklenke u loncu na krpi koja je na dnu.. Jako fina ispadne
    Sorry, i vode!
    1litra octa -litra i pol vode

  49. #1799
    palčica's Avatar
    Join Date
    Jan 2012
    Posts
    3,249

    Default

    Hvala!

  50. #1800

    Default

    Ja bas nisam najbolje skontala

    Poslano sa mog HUAWEI GRA-L09 koristeći Tapatalk

Page 36 of 132 FirstFirst ... 2634353637384686 ... LastLast

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •