Citiraj Kosjenka prvotno napisa Vidi poruku
sezona je paprika.
Pravila sam klasičnu punjenu, lažnu punjenu, punjenu na meksički pa zapečenu...
Punjenu krumpirom ili grahom kod mojih funkcionira jedino kao prilog.
Dajte mi ideju za neko zapečeno jelo od paprike po mogućnosti bez mesa.
Možeš paprike izdubiti i napuniti krumpirom (smjesa u koju ide luk, krumpir ribani, po želji može malo gljiva ali nije bitno, obavezno zeleni peršin, sol i začini), staviti u vatrostalnu veću zdjelu s poklopcem, podliti juhom (može i od kocke ako nemaš temeljca) i zapeći. Kad su mekane, na svaku frk žlicu kajmaka i još malo vratiš u pećnicu da se rastopi.

Potražit ću ima li neki recept na coolinarici sa slikama...