Prepecem bucine kostice u pecnici pa ih smiksam u blenderu i dodam soli i lagano dolijevam bucino ulje do zeljene konzistencije. Moze se dodati i cesnjak. Pesto je dosta zestok i ja ga ne koristim u najtradioconalnijem smislu rijeci- kao trapanese ili sicilianu uz pastu i sl. Ali ga umijesam u juhe, orzota i u kruh- sto je stvarno fino!
Sent from my iPhone using Tapatalk





Odgovori s citatom