Mislim da me nisi razumjela.
Razmišljamo slično.
Ja sam isto tek relativno nedavno prvi put napravila krumpirovo tijesto i skužila kako je u stvari jednostavno. Krumpir se kuha u ljuski. Poslije oguli, pritisbne kroz onu stvarčicu za čvarke, doda otprilike oštrog brašna, jaje i sol, i zamijesi