Citiraj Beti3 prvotno napisa Vidi poruku
Radim nešto slično, ali različito pa možda se nekome svidi.
Nabujak od kelja
Skuhaš rižu, skuhaš narezan kelj, posebno. Čvrsto izmiksati 2-3 bjelanjka, žutanjke umiješati. Sve izmiješati kuhačom, posoliti, začini po volji.
Pleh nauljiti i posipati mrvicama, uliti smjesu i peći.
Može se dodati i dinstano meljeno meso.
Ovo radim i ja, baš na ovaj način.

Aliii prednost načina koji koristi zutaminuta je puno manje prčkanja. Istina, treba dulje da se to u pećnici termički obradi, ali njoj je puno važnije da ima slobodne ruke, dok se ručak kuha. Moram i to njeno isprobati. Baš me zanima usporedba.