 |
|||
Meni su isto genijalni komentari od žute
ja ih ne pišem jer ih potiskujem, da pišem za svako drugi obrok bi bio neki "bljak" ili "fuj" ili "čudno"
naučila sam glasnije od njih vikati "MMMM što je fino!"
jučer je mala tvrdila da ne voli krumpir, i ja sam rekla da nažalost to ne postoji, može se ne volit razne stvari, ali krumpir se ne može ne volit i da je nešto pobrkala
LOOL tang, ali moj klinac zbilja nije volio krumpir.
ako npr. stavis u mahune varivo krumpir nece jesti, ako isto varivo napravis bez krumpira jede bez problema.
nije zelio jesti ni njoke, knedle, dakle sve od krumpirovog tijesta.
dosta dugo ga nije jeo. i to od uvodjenja dohrane.
nedavno je poceo. eto ima djece koja ne jedu krumpir.
edit: sad ima 15 godina
Last edited by spajalica; 10.11.2020 at 11:44.
Imam kelja, ali ne previše, što da skuham?
mi ga volimo tako da skuham krumpir, mrkvu na koluitice, kad je pred kraj dodam kelj na trakice. kratko jos kuham.
u to dodam maslac ili maslinovo ulje, tjesnjeni cesnjak i izmjesam s vilicom. dodje ti kao neki pire s trakicama kelja.
Šta ću za protein?
a ispeci kobasice
ja uvijek imam nesto u zamrzivacu za to. npr. kupim 2 kg mljevenog mesa, pa napravim smjesu za fasirance, oblikujem ih i zamrznem. u takvoj nedaci vade se van. klinci ih sami ispeku u pecnici.
vjerujem, ali jednostavno mi je previše i to dodati na listu nevolimovaOriginally Posted by spajalica
Ja sam nedavno nakon 100 godina kupila smrznuti panirani pileći file, one male u vrećici. Nisam ponosna, ali pomogne u nevoljia ispeci kobasice
ja uvijek imam nesto u zamrzivacu za to. npr. kupim 2 kg mljevenog mesa, pa napravim smjesu za fasirance, oblikujem ih i zamrznem. u takvoj nedaci vade se van. klinci ih sami ispeku u pecnici.
Inače sam se otkad je MM išao na tečaj kuhanja i sama ufurala u pripreme temeljaca. I prije sam to radila, al nisam bila tako ažurna.
Moj klinac je zakon (bar što se hrane tiče) - on viče mmm kako je fino, mama što si sve stavila unutraI što više juhica i ćušpajza. Dok kuham mi pojede živce, al onda me razveseli oduševljenjem oko jela.
Prije mu je i u vrtiću bilo fino, sad više nije.
da, ta lista se sve vise povecava kod mog starijeg s godinama. bas zna biti iritantno.
Jelena ja kupim vise pilecih prsa, pa kad paniram ispaniram vise nego nam treba za taj rucak. ostalo zamrznem. isto vadimo po potrebi i klinci sami ispeku u pecnici.
Njima se svidja peci te stvari u pecnici jer im ne sprica ulje.
Moj svekar Međimurac je valjda u životu pojel
manje krumpira nek moj klinac do 15 mjeseci života kad je nažalost moral prestati jesti krumpir
Veliki se utapaju u njemu ko i ja,muž nažalost pojede ponekad ako i tad
Jooj ja ne. :/ da je bar 1 dan između nešto drugo.I da, sutra opet isto to zelje. Hvala bogu da ga ima. Ja nemam nikakav problem s jedenjem dva dana za redom isto, pogotovo ako je fino
A di je muž išao na tečaj kuhanja? Ako može info
Moj sin jede krumpir al samo iz pećnice ili prženi/pečeni, kuhani nema šanse. Pojede varivo al krumpir prije izvadi van. Sestra mu dobije više krumpira, ona ga obožava
Last edited by Lili75; 10.11.2020 at 14:02.
Prije par godina ja sam mogla ovako nešto za mlađeg sina napisati, aliiii falabogu, u nekim godinama pri kraju srednje škole to je prestalo, a onda došlo natrag na normalu. Sad jede uglavnom sve, s tim da neke stvari obožava, a druge samo pojede.
Prekretnica je došla kako su polako naučili rukovati kuhačom. Nije da su postali neki kulinari - uglavnom znaju pripremati osnovne stvari i to one koje vole, ali su tako naučili više cijeniti posao tj. dok netko drugi skuha. Prošle i ove školske godine njihova pomoć u kuhinji je minimalna (ne stignu), ali barem ne zafrkavaju oko izbora jela. Meni je dovoljno da utovare/istovare suđericu, bace smeće i slično. Skuhaju kad ih je volja ili kad mene nema doma - svelo se u prosjeku na pečene kobase ili piletinu i salatu. Ne žalim se. Kad bude vremena, bit će i više kuhanja.
jučer je mala tvrdila da ne voli krumpir, i ja sam rekla da nažalost to ne postoji, može se ne volit razne stvari, ali krumpir se ne može ne volit i da je nešto pobrkala[/QUOTE]
meni dvoje od troje djece ne jede krumpir...za roknut se
Ne kopčam to s pirom, kak bi ga zvala moja najmanja. Zaš ga moraju jest?
Baš mozgam što bih danas. Nemam ideje.
ma ne moraju ga jest
nije to uopće bila poanta moga posta
nego što nakon što dijete iz variva miče sve vrste povrća, te neće mrkvu, papriku, te neće ni najmanji trag rajčice, o brokuli ili kupusu ni ne razmišljamo, prekipilo mi je s tim krumpirom
Tang ja sam svojim dozvolila da mogu jednu vrstu po vlastitom izboru izbaciti van.
Sad vise ne bacaju. Bar ne ispred mene
ja sam znala prikriti, smiksati da se manje kuži i onda je znalo proći i ono što se kao ne jede. Naravno nije prolazilo baš svako povrće.
Danas kelj varivo (krumpir, kelj iz našeg vrta, piletina, mrkva).
Last edited by Lili75; 12.11.2020 at 13:36.
Danas baš u 24sata naslovnica kak djeca ne jedu povrće.
Mi danas srdele i restani krumpir.
Danas losos iz pećnice i pire s brokulom i češnjakom. Zapravo sad stalno imamo ili crveni ili zeleni pire, ne sjećam se kad smo ga jeli bez dodane mrkve ili brokule i češnjaka. Klinci oduševljeni, a toliko mrkve ili brokule same za sebe nikad ne bi pojeli...
Kod mene danas ostaci od jučer (bolonjez), samo je bila palenta umjesto tjestenine i svježi krastavac na salatu umjesto zelene.
Za sutra u planu je neka hitra piletina i miješano povrće s maslacem. Trenutno sjedim u autu čekajući promjenu guma, a kuhat ću sutra ujutro, pa to mora biti nešto brzinsko.
Danas tortilje - s mljevenim mesom, sir, paradajz, kukuruz, vrhnje, zelena salata, taco umak
Sutra pohane palačinke (punjene sirom i šunkom) + vrganji u umaku od vrhnja i krastavci na salatu
Sutra bolonjez jer ga djeca vole.
Meni je to jelo koje bih zadnje odabrala za jest i općenito stvari koje idu s tjesteninom. Ja ću sutra u kantini pastrvu s blitvom.
Last edited by Lili75; 12.11.2020 at 19:52.
Juha, juneća. Mislim da ću si dat truda sastavit meni za pola mjeseca, a onda opet sve ponovit.Meni je isto dosta bolonjeza za čitav život. Mislim, to mi je dugo bilo super. U kantini sam uvijek samo to tražila.
Ali mislim da mi je dosta. Ne znam zašto sam opet uzela faširano, isuse. Ne želim više to radit.
Možda s lećom još samo jednom.
Ja nisam nikad bila ljubiteljica bolonjeza.
Ako imaš faširano, napravi djeci faširance. Oni su njamii...
Recepti za faširano:
- bolonjez s paradajzom
- saft bez paradajza (paprika, luk, ribana mrkva...)
- spomenuti faširanci
- mesna štruca obična ili s tvrdo kuhanim jajima
- od ostataka bolonjeza ili bilo kakvog safta: složenac s palentom i sirom, složenac s rižom i povrćem (može i bez povrća - po želji), gris štrudla (sa pšeničnim grisom, kukuruznom krupicom ili ribanim krumpirom)
- filane paprike i ćufte
- chilly con carne (mljeveno s grahom i kukuruzom - ne moraš za djecu jako začiniti, ali ako vole grah i kukuruz, moglo bi dobro proći)
- sarma
- za lijenčine - napuniš tortilje s tim (to moj mlađi sin povremeno radi)
- mljevenim mesom možeš puniti tikvice, patlidžane,
Inače, ja više volim faširanu puretinu i od toga radim ćevape (samo meso i začini) i faširance (u njih stavljam curry i crvenu papriku, a od škroba ne stavljam prezle nego zobene pahuljice) i drugo. Puretina je blaga, pa se čovjek može poigrati sa začinima. MM to zalijeva soja umakom, a dečki uz to mlate lešade i svježe salate.
Fino je sve ovo, Peterlin.
Ja sam danas radila švedske kuglice s rižom. Nisu jeli kuglice. Cure su pojele riže. Mali nešto kuglica. Ja sam se natrpala. Odmah mi je iskočio drob ko kad sam bila u 7 mj.
Žuta
Kod nas varivo od domaće prokulice, ličkog krumpira i unutra domaće pilence. Kćerka je već večeras klopala jer joj je zamirisalo
Lazanje, žuta!
Jedno od najboljih jela sa faširanim.
Istina! Bolonjez + široki rezanci ili krpice + bešamel + sir. Kore za lazanje rijetko koristim, jer se obično sjetim u nedjelju popodne, pa improviziram s tjesteninom iz špajze.
Danas narančasta juha od hokaido tikve, ostaci mesa od jučer i prekjučer (vratina, pečenice) i riža s povrćem (skuhala rižu, ubacila žlicu umaka od vratine i jednu malu staklenku home-made đuveđa). Bilo je gotovo u roku keks. Stariji sin je taman navečer došao s faksa nakon ispita i njuškao današnji ručak, a mlađi je komentirao da bi on radije pojeo ostatak graha od jučer. Počeli su međuispiti, pa ne računam na njih za pomoć u kuhinji, a to znači da se kuha hrana koja može preživjeti stajanje od danas do sutra. Nema vremena za eksperimente.
Međuobroci: makovnjača (iz pekare, jer pojeli su sve voćne kolače od vikenda), voće (mandarine, grožđe)
Inače, privlači me ovaj kolač s kruškama, možda sutra to napravim ako mm ne bude smislio neki drugi plan.
nedjelja: sarma i pire krumpir, pita s višnjama
ponedjeljak: sarma i pire krumpir (novo skuhani), pita s višnjama
utorak: preostale sarme. ostalo još malo pire krumpira, pa ću zamijesiti njoke
totalni deja vu
Vama je trenutno zivot kao za Bill Murray u Beskrajnom danu
ajme emily
a bašVama je trenutno zivot kao za Bill Murray u Beskrajnom danu
al bar ne moram razmišljati što ću kuhati
btw. obožavam Beskrajan dan, to mi je jedan od najdražih filmova
Kad je moja svekrva još mogla kuhati sarmu, obično bi nam napravila lončinu sa preko 30 komada i onda smo se i mi ovako hranili. Moj mlađi sin je obožavatelj i mogao bi sarmu jesti svaki dan, mm također (ali ne smije zelje u velikim količinama), a moj stariji sin i ja to podnosimo, ali nismo ljubitelji. Nisam prigovarala na količinu, jer cijenim svaku vrstu pomoći oko kuhanja. Kad nam je dojadilo (starijem sinu i meni nakon prvog dana), višak sam smrznula ili uvalila bratu, pa se nekako potrošilo. Kad ja skuham sarmu, to je količina koju jedan dan jedu svi, a drugi dan samo oni koji je vole.nedjelja: sarma i pire krumpir, pita s višnjama
ponedjeljak: sarma i pire krumpir (novo skuhani), pita s višnjama
utorak: preostale sarme. ostalo još malo pire krumpira
totalni deja vu
sarmaajme emily
Naš skijaški menunedjelja: sarma i pire krumpir, pita s višnjama
ponedjeljak: sarma i pire krumpir (novo skuhani), pita s višnjama
utorak: preostale sarme. ostalo još malo pire krumpira
Mene ne cudi sarma tri dana zaredom..nego..nedjelja: sarma i pire krumpir, pita s višnjama
ponedjeljak: sarma i pire krumpir (novo skuhani), pita s višnjama
utorak: preostale sarme. ostalo još malo pire krumpira
totalni deja vu
njoke uz sarmu??
Last edited by rosa; 17.11.2020 at 10:41.
MM će pojesti sarmu (s kruhom), a ja ću njoke s nekim povrćem na tavici
Aha! Tako stima.
On topic
Juneca juha s domacim rezancima
Junetina na jednostavni saft
Riža
Zelena salata
Moja verzija brzog brownieja
Ja se baš i ne bih toga sjetila, ali drugi ljudi jesu. Evo slike s Coolinarike https://www.coolinarika.com/slika/2094397/
Moj stariji bi pojeo njoke da ne velim s čime... Palentu isto, hehehe...
napravila sam domaće njoke, baš su onako mekani i pufasti, a ne gumeni kakvi znaju biti kupovni
ispržila sam na tavici tanko narezano crveno zelje i kad je bilo gotovo, umiješala kuhane njoke
oooodlično je
probajte!
kako si zamijesila te mekane i pufaste njoke?
Super zvuči... Ja u ovako dinstano zelje stavljam jabuku i malo kima, a podlijem crnim vinom.napravila sam domaće njoke, baš su onako mekani i pufasti, a ne gumeni kakvi znaju biti kupovni
ispržila sam na tavici tanko narezano crveno zelje i kad je bilo gotovo, umiješala kuhane njoke
oooodlično je
probajte!
Gledala sam na youtubu kako se radi burek u okrugloj tepsiji, ja pitu sa mesom radim u četvrtastom protvanu. Jel mogu i burek sa sirom? Biti će manje preklapanja viška tijesta? Da li to smeta?
I znam da nije burek sa sirom.
I da ne skrenem sa teme, saft sa piletinom i šampinjonima, riža i zelena salata.
Last edited by Cathy; 17.11.2020 at 14:02.
Ne smeta. Ja to radim u slanoj ili slatkoj varijanti. Kore nagužvam, jer su veće od pleha. Na dno pleha stavim dvije ili tri (ovisno o debljini), pa red sira tj. sirne smjese, pa još dvije, pa red sira, pa tako sve do vrha. Gornju koru zalijem razmućenim jajetom i vrhnjem za kuhanje, tako da se ovo ne treba namakati kao burek.Gledala sam na youtubu kako se radi burek u okrugloj tepsiji, ja pitu sa mesom radim u četvrtastom protvanu. Jel mogu i burek sa sirom? Biti će manje preklapanja viška tijesta? Da li to smeta?
I znam da nije burek sa sirom.
I da ne skrenem sa teme, saft sa piletinom i šampinjonima, riža i zelena salata.
Ako je slana varijanta, dodajem u sir samo vrhnje i sol.
Ako je slatka varijanta, dodajem ribanu limunovu koricu i vanilin šećer.
pire krumpiru sam dodala jedno jaje,
sve viljuškom razrahlila, pa dodavala brašno, ali ne previše da budu tvrdi, moraju ostati mekani
ruke sam nauljila, pa onda valjala u ruci komadiće (inače bi se jako ljepili za prste)
i u vrelu vodu, trebalo im je cca 5 minuta da isplivaju
Mislila sam prema ovome:
https://www.youtube.com/watch?v=dXDp88GfW1Y
Super je. Dobar tek!
Posting Permissions
Reply With Quote
